Печь из трубы для казана своими руками: подробная инструкция и чертеж как сделать печку

Содержание

Печь под казан своими руками: чертежи, фото изготовления

Сделал самодельную печь под казан, показываю подробное изготовление.

Идею вынашивал 2 года и «охотился» периодически по приемкам лома на трубу подходящего диаметра.
Печь будет жить на даче, поэтому он чужих глаз и от дождя должна прятаться, поэтому должна быть мобильная. Забегу вперед: как показали первые испытания, колеса совсем не греются!
Труба должна быть съемная, столики складные.
По максимуму использовал материал, который был в наличии, поэтому в печки можно встретить трубы, уголки и листы разных размеров и толщин.
Получилось на мой взгляд пропорционально и ничего не режет взгляд.
По времени -4,5 дня от начала, до первого запуска.
Теперь ждем тепла и на боевые испытания.

Материалы и бюджет:

  • — труба диаметром 275 мм и прочий металл с приемки — 1650
  • — дверь — 2850
  • — колеса по 350 — 700
  • — труба с зонтиком — 650
  • — уголок и прут на 8 — 850
  • — труба на ось, гайки, шайбы, ручки дверные и пр — 1250
  • — краска — 750

ИТОГО: 8700 + расходники.

Подгоняю по высоте (590 мм).

Вырезал дно из листа 5 мм.

Нарисовал схему печки.

Колосники съёмные.

Колено для трубы нашел на приемке, наружный диаметр 90 мм.

Сделал ящик для золы.

Изготовил шибер.

Ось для колёс.

Столики складные и опорой из квадратной трубы, столешница щит ясеня

После покраски печь прокалил, чтобы краска затвердела, нигде не облезла и не обгорела. Спасибо за просмотр!

Автор самоделки: Иван. г. Барнаул.

Загрузка…

Печь для казана из трубы своими руками: видео-инструкция, фото и цена

Чрезвычайно модные азиатские блюда требуют не только соблюдения рецепта, но и использования правильной посуды. Прежде всего – это вок и казан.

Особенно удобно применять их на даче, где приготовление пищи на свежем воздухе превращается в приятный ритуал. Посуда удобная для готовки, но вот печь для нее потребуется специальная.

Казан требует особой конструкции печи.

Причем, сделать аксессуар можно самостоятельно, из подручных материалов печка из трубы для казана своими руками – вот, чему стоит посвятить один из выходных дней.

Особенности казана

Казаном люди пользуются не одно столетие. Задолго до того, как появились газовые и электрические плиты (читайте также статью “Как обустроить печь для бани из трубы без посторонней помощи”).

Поэтому, посуда требует живого огня и максимально простого, но функционального очага.

  1. Казан имеет толстые стенки и шаровидное днище. Естественно, устойчивости на ровной поверхности от него не ждите.
  2. Круглая форма подразумевает подставку в форме кольца. Не пытайтесь установить его на обычную решетку для гриля, или на уличную шашлычницу-мангал.
  3. Если котел с плоским дном нагревается снизу быстрее, чем по стенкам, то по казану жар распространяется равномерно везде. Тем более что в качестве материала на его изготовление идет толстая сталь или чугун.

Обратите внимание! Вы не получите правильный плов в кастрюле или котле с ровным, и тем более тонким днищем. Только казан, способен порадовать вас экзотическим и изумительно вкусным восточным блюдом.

Простая печь для азиатского котла на даче

На фото представлена печь-подставка.

  1. Под казан можно сделать стационарную конструкцию из кирпича, обмазанного глиной. Такие очаги нередко встречаются в Средней Азии.
  2. Второй, не менее распространенный вариант – мобильная металлическая подставка для готовки. Обычно ее делают из железной бочки или отрезка подходящего по диаметру трубы.
  3. Переносной тип можно при желании транспортировать по всему участку, или отвезти в багажнике на пикник.

Изготовление приспособления

Далее процесс изготовления печки подробно.

Инструменты и материалы

  1. Электродрель.
  2. Болгарка.
  3. Сварочный аппарат.
  4. Молоток.
  5. Уровень и отвес.
  6. Кусок трубы большого диаметра.
  7. Отрезок трубы диаметром 10–15 см (для дымохода).
  8. Железные уголки для ножек.
  9. Металлическая решетка или кусок металла (для днища).

Обратите внимание! Понятно, что цена на материалы почти нулевая, все можно найти даже бесплатно. А вот инструменты есть не у всех, но позаимствовать напрокат, при желании, вполне реально.

Выполнение замеров

Определение размеров приспособления.

  1. Первоначально вам придется решить задачу – что к чему подбирать, трубу под казан или казан под трубу. Чтобы посуда не проваливалась, или не выпирала больше нормы, придется потрудиться.
  2. Казан должен опускаться в окружность печи или полностью (за исключением верхней каймы и «ушек») или – на 3/4 своей высоты. Очень «мелкая посадка» не даст прогреться посуде. В результате уйдет очень много дров, и времени на приготовление пищи.
  3. Учитывайте, что печь под казан из трубы своими руками делается удобным для хозяина. Исходя из этого, подбирайте высоту стойки. Если не планируются ножки, отрезок можно сделать длиннее.
  4. Очень высокая основа нерациональна, жар будет плохо доходить до дна посуды. Оптимальное расстояние от огня до котла 20–30 см.
  5. Конструкция без ножек будет ставиться непосредственно на землю. Огонь в этом случае разводится прямо на грунте. Если вы собираетесь монтировать ножки, значит, к нижней части трубы придется приварить дно из решетки или листа металла. В этом случае костер будет приподнят над землей.

Рабочий процесс

Окончательный чертеж печки.

После подготовительных работ можно приступать к самому важному – резке и сварке.

  1. Болгаркой отрезается кусок по размеченным линиям.

Обратите внимание! Проверьте готовый отрезок на наличие перекосов. По горизонтали основа контролируется уровнем, по вертикали – отвесом.

  1. В нижней части трубы вырезается прямоугольное или полукруглое (на ваше усмотрение) отверстие под топку. Не выкидывайте полученный кусок, его можно использовать в качестве топочной дверцы или заслонки.

Вырезанное отверстие под топку.

  1. С противоположной от топки стороны, примерно в 10 см от верха, проделайте отверстие под дымоходную трубу. Оно должно совпадать с диаметром отвода.
  2. Для доступа кислорода желательно выполнить 3-5 небольших (1–3 см) отверстий в задней части и по бокам.
  3. Некоторые умельцы предпочитают делать прорези для дымоотвода по всей верхней окружности. Вариант неудобен тем, что едкий дым будет валить в разные стороны, в том числе на вас. К тому же, можно обжечься жаром, подойдя слишком близко.
  4. Сварите дымоход из двух кусков трубы под углом в 90⁰.
  5. Приварите эту трубу к заранее подготовленному отверстию.
  6. Ножки привариваются по четырем сторонам, на равном расстоянии.

Виды решеток.

  1. Дно оформляется решеткой или круглым металлическим листом.
  2. По бокам основы желательно прикрепить ручки, за них печь удобно держать при перемещении.
  3. Дверца для топки крепится на самодельные петли-кольца из стальной проволоки. Не забудьте о ручке для нее.
  4. Готовый мангал зачищается от заусенцев и окончательно корректируется по плоскостям.
  5. Придать привлекательную внешность и защитить от коррозии поможет покраска печным лаком или жаропрочной краской.

Конструкция с полезными дополнениями

Печь с поддувалом.

Усовершенствовать печь при желании можно в процессе изготовления. Если вы уверены в своих силах, можете сделать «тюнингованную» установку. Основной принцип аналогичен выше описанному.

И вот то, что придаст печи больше удобств.

  1. На верхний обод трубы наваривают металлическое кольц
    о. Его внешний диаметр должен совпадать с диаметром трубы, а внутренний быть на 5–15 см меньше. Далее вы сможете установить на окружность серию колец для стандартной дровяной печи–плиты. Теперь можно подогнать по размерам любой казан, убирая или прибавляя кольца.
  2. Вполне реально сделать печку с колосниковой решеткой и поддувалом. Решетка монтируется внутри, между верхней и нижней топками. Теперь осыпавшаяся зола убирается снизу, а на решетке разводят огонь. Ножки в данном случае не нужны, получится сплошной цилиндр, но с двумя дверцами.

Печь из старого газового баллона

Очаг можно сделать и газового баллона.

У многих дачников в запасниках можно найти использованный баллон из-под газа. По сути, это та же труба, только с верхом и низом.

Вот низ как раз пригодится, а верх придется аккуратно обрезать.

Обратите внимание! Инструкция предупреждает об осторожном обращении с такими предметами. Обязательно убедитесь в том, что в баллоне нет газа, отвернув кран и выдержав емкость на воздухе минимум несколько дней.

  1. Разметьте линию среза и болгаркой отпилите верхушку.
  2. Вырежьте топку.
  3. По бокам верха можно сделать несколько пропилов. Подогнать казан по размеру в этом случае будет легче. Просто отгибайте «лепестки», пока казан плотно не сядет на нужную глубину.
  4. При желании не помешает снабдить печь ручками, ножками и дополнениями на свой вкус.
  5. Конструкцию можно даже не красить, но обжечь желательно, заложив дрова и прокалив внутреннюю поверхность. Тогда уйдут все запахи, и выгорит старый окрасочный слой.

Советы и рекомендации

Подставка под казан.

  1. Не лишним будет по ходу работы сделать еще и подставку под казан. Тогда вы сможете переставлять его с огня на любую плоскую поверхность. Выпилите невысокий цилиндр из железной трубы. Промерьте заранее, высота кольца должна быть таковой, чтобы вставленный казан не доставал дном до стола пару сантиметров.
  2. Полезную подставку оценят домочадцы, ведь без нее посуда просто перевернется. Все вкусное содержимое окажется на полу, да и вы рискуете получить ожоги.
  3. Рекомендуется мыть казан внутри мелким песком или абразивной мочалкой. От окалины снаружи можно избавиться, слегка постукивая ее стамеской. Прогоревшие черные пластинки жира отвалятся, их остатки можно удалить наждачной шкуркой.

Вывод

Достаточно всего нескольких часов для того, чтобы в умелых руках ненужная труба превратилась в практичную вещь. Теперь вы сможете похвастать перед гостями еще и умением мастерски приготовить экзотические блюда (см.также статью “Трубогиб – особенности инструмента и его собственноручное изготовление”).

После просмотра видео в этой статье, у вас останется меньше вопросов и сомнений.

Печь для казана из трубы своими руками

Печи для казана из металла – это недорогой вариант самодельного приспособления для приготовления блюд восточной кухни. Разработано множество самодельных конструкций и вариантов, но самая простая – это печь из стальной трубы. Работа несложная, но требующая соблюдения нескольких правил и пошаговых инструкций при самостоятельном производстве.

Отрезок подобранной по размеру казана трубы, который устанавливается на подставку из кирпича, загрузка дров производится через верх. Такая печка не требует много времени и навыков для изготовления, но и не позволит повару насладиться процессом приготовления плова из-за отсутствия тяги и дымовой завесы от печки.

Разберем этот надежный вариант, для изготовления которого потребуется затратить больше времени и средств, но результат обязательно вас порадует.

Устройство печи под казан из трубы

Изготавливая печь для казана из трубы своими руками важно, в зависимости от ваших запросов, составить эскиз или чертеж будущего кухонного шедевра. При этом обратите внимание на несколько моментов:

  1. В зависимости от размера казана важно определиться с диаметром трубы и габаритами всей конструкции. Не следует подбирать казан под трубу, легче найти отрезок трубы или расширить горловину, чем покупать дорогостоящий казан. Глубина погружения в печь – не менее 2/3 высоты посуды. При полном погружении казана следует учитывать общую высоту конструкции. Но большее расстояния до обогреваемой поверхности потребует лишних закладок дров и общего времени приготовления блюд.
  2. Необходимо определиться с высотой печи и размерами основания или ножек. Не следует располагать печь на полу, лучше поднять ее от земли – это не только облегчит ее обслуживание, но и сделает ее эстетичной. В этом случае потребуется затратиться на приобретение листа металла для донышка, поэтому решать вам. Лучше учесть рост постоянного повара в семье, он не должен наклоняться дополнительно нагружая мышцы спины.
  3. Перед изготовлением сразу определитесь как часто будет использоваться печь. Потребуется использовать толстостенную трубу при установке печи для кафе. Для домашних нужд достаточно найти отрезок с толщиной стенок 3-4 мм.
  4. Подберите высоту вашей будущей печи. Оптимальный вариант – расстояние от донышка посуды до верха слоя горящих дров 300 мм. В зависимости от глубины погружения посуды добивайтесь нужного зазора. Если планируется использование нескольких, разных по размерам котлов, изменять расстояние можно с помощью специальных вставок.

Пример конструкции

Этапы и инструкция по изготовлению

Схема и размеры

Принимаем за основу использование стальной трубы сечением 250 мм и высотой печи 450 мм.

По этим размерам сделайте чертеж и можно начинать изготавливать печь для казана из трубы своими руками.

Схема и размеры печки под казан из трубы

Материалы и их количество

Потребуется приготовить:

Материал, толщина в мм. Размеры в мм.
Водопроводная труба, сечением 250 Отрезаем болгаркой отрезок 450
Отрезок листа, толщиной 4 255/255
Уголок с полкой 40 4 шт по 400
Петельки для дверцы 2 шт
Для изготовления ручек Полоса стали 50/4 длиной 250 мм – 2 шт

Для изготовления ручки на дверцу подготовьте пруток толщиной 6-8 мм длиной 200 мм.

Инструменты

Чтобы сделать печь под казан из трубы понадобится подготовить оборудование и слесарные инструменты:

  • сварочный аппарат,
  • электроды АНО-21 или МР-3,
  • болгарка с зачистным и отрезным кругом,
  • электродрель с набором сверел по металлу,
  • набор слесарных инструментов,
  • рулетка и разметочный карандаш,
  • верстак с тисками или небольшие настольные тисочки,

Приготовив все составляющие, можно начинать делать печь для казана из металла своими руками.

Изготовление печки

Все работы разделены на несколько этапов:

  • Отрезав необходимую по длине заготовку из трубы, кромки выравниваются болгаркой с зачистным камнем. Затем напильником зачищаются заусеницы, особенно верхней части конструкции.

Важно! Если казан не погружается на необходимую глубину, можно вверху вырезать небольшие сегменты и разогнуть верх трубы. При этом добиваемся погружения посуды до необходимой отметки.

  • На ровную поверхность выкладывается лист металла для донышка, сверху устанавливается труба и распределяется по центру основания. Теперь труба прихватывается в 4 местах через 900. Проверяется правильность установки трубы на основу. Стык проваривается в один проход.

Затем оббивается шлак и проверяется качество шва. Здесь не нужна полная герметичность шва, но лучше подварить места с прожогами и дырками. Заготовку необходимо остудить.

  • Разметив от низа по кругу на расстоянии 100 мм от дна места крепления ножек из уголка, они устанавливаются через 900, одна полка зарезается для лучшей стыковки с трубой и ножка прихватывается под углом к трубе 250-300.

Нижние полочки уголка подрезаются так, чтобы ножка касалась поверхности пола плоскостью. Внизу, для устойчивости печи, подвариваются небольшие отрезки листовой стали. Эти пятаки обвариваются только с внутренней стороны.

  • От низа размечается отверстие дверки для закладки дров. Ее можно сделать разной формы. Самый простой вариант – прямоугольник из листа стали. Но лучше использовать вырезанную из трубы деталь. Размер проема – 150/200 мм. Дверку навешивают на небольшие петельки. Из прутка делается простой шпингалет для ее фиксации в закрытом положении и приваривается к дверке.
  • Из полосы необходимо сделать ручки для переноски печи. Для этого разметив с каждой стороны заготовки 50 мм, зажимаем их в тисках и загибаем с помощью молотка. Необходимо выдержать приблизительный угол загиба 900.

Затем разметив на боках трубы места крепления, их прихватывают. Убедившись в правильном расположении ручек, приваривают к основанию.

  • Болгаркой и напильником зачищаются все места сварки, заусеницы на деталях. Все выступающие участки листа по донышку сначала срезаются, потом шов обрабатывается болгаркой с зачистным камнем.
  • При желании печь можно покрасить жаропрочной краской. Для этого необходимо предварительно обезжирить все поверхности растворителем.
  • Печка для казана из трубы своими руками готова.

Изготовление дымохода

На тыльной стороне можно врезать отрезок трубы для дымохода. В этом случае дым будет уходить по трубе и не щипать глаза повару. В печи вырезается отверстие по диаметру трубы с помощью электросварки на высоте 150 мм от верха печи.

Дымоход

Затем из трубы делается отвод под 900. Заведя его в отверстие, делается 3 прихватки, приваривается правильное положение отвода и он проваривается в 1 проход. Затем на него одевается труба длиной 1,5-2 м, вверху которой устанавливается защитный козырек. Теперь газы отводятся сразу вверх.

Мнение экспертаПавел КругловПечник с 25-летним стажемУвеличить тягу можно простым способом. Внизу печи просверлить ряд отверстий диаметром 8-10 мм для вентиляции печи. Но лучше сделать дополнительный паз с ящиком. Он будет служить как зольный ящик и поддувало. В этом случае облегчают обслуживание печи и препятствуют выпадению угольков из отверстий.

Готовая конструкция печки под казан из трубы

Советы по модернизации

Народные умельцы разработали ряд усовершенствований в конструкцию печи для казана. Среди них можно выделить,

  1. Металлическая печь казан с мангалом. Приварив мангал к печи, экономится металл, необходимый для изготовления 1 боковинки. Экономится место на участке или в беседке. Можно попросту сделать вырезы – сегменты для вращения шампуров и использовать печь как мангал.
  2. Если конструкцию необходимо перемещать по участку и добавить в конструкцию элементы отделки, печь можно расположить на тележке с колесами. Выполнив несложную отделку, купленными у кузнецов витыми прутками с загнутыми концами, можно отделать печь разными рисунками из металла.
  3. Можно сделать конструкцию с крышей, сделанной в виде шапки. И на вашем участке появится небольшой гномик. Все зависит от фантазии мастера.
  4. Можно модернизировать стальную печь, теряющую тепло при горении. Для этого ее обкладывают природным камнем или кирпичом, к ней можно пристроить тандыр или печь. В этом случае получается капитальное сооружение на участке.

Другие варианты

  1. Не очень сложно изготовить печь под казан из старого газового баллона.
  2. Один из оптимальных вариантов для больших казанов – печка под казан из старых колесных дисков. В этом случае большой казан погружается на определенное расстояние с внутренней стороны диска. Для 1 конструкции может потребоваться 3-4 диска.

Вариантов множество, можно посмотреть и сделать любую конструкцию. Все зависит от возможностей и умений домашнего мастера.

Как правильно пользоваться?

Не стоит сразу приступать к готовке плова на новом устройстве. Сначала надо выжечь остатки масла со стали. Если использовалась старая водопроводная труба, все внутренние поверхности очищаются щеткой по металлу до металла. Затем печь обмывается водой.

Теперь можно заложить первую закладку дров и прокалить печь. При первом «пуске» дрова можно закладывать через верх. В последующем их подкладывают через дверку. Хорошо прокалив трубу, удалите шлак и остатки дров из печи.

Теперь можно приступать к приготовлению плова на самодельной печи. Дрова закладываются по верхнему срезу дверки, запаливаются. Теперь они должны немного прогореть и только потом ставят казан на печку.

Мнение экспертаПавел КругловПечник с 25-летним стажемПищу лучше готовить на углях, периодически подкладывая дрова при падении температуры. В этом случае пища не подгорит, а мясо будет сочным. Не следует переносить горячую печь. Лучше дождаться пока она остынет, а затем чистить и передвигать ее. Золу удаляют из печи после каждого приготовления пищи.

Вывод

Печь из трубы для казана, сделанная своими руками, будет служить долгое время, если все работы выполнять ответственно и внимательно. Конструкция простая, несложная в изготовлении, а внеся  незначительные доработки, можно получить украшение вашего участка. А пища, приготовленная на костре, всегда вкуснее. Она отдает запахом дымка и родного дома.

Загрузка…

Печь-Очаг для казана своими руками: поэтапная инструкция

Приготовление еды на открытом воздухе будет проще и легче, если заранее соорудить печь под казан своими руками. В этой статье мы расскажем, как удобным способом изготовить печь под казан. Проще всего это сделать своими руками – построить кирпичную конструкцию или приспособление из трубы.

Готовить на открытом живом огне – сплошное удовольствие. И блюда получаются вкуснее, чем на плите и время проводится интереснее. Не обязательно жарить шашлык или запекать мясо. В казане можно приготовить так много вкусностей. Вот только его подвесной вариант не самый удобный. Поэтому стоит подумать над тем, как построить печь для казана из кирпича или трубы. Она понравится всем, кто любит вкусную еду с терпким ароматом дыма.

Печь под казан из кирпича: готовим необходимые материалы

 

Для начала нужно определиться с местом, где будет стоять сие чудо. Оно должно быть ровным и защищенным от атмосферных воздействий. В крайнем случае, можно сделать простенький навес, чтобы печка не разрушалась от дождя и снега.

Для сооружений, контактирующих с огнем, необходимо запастись специальным огнеупорным шамотным кирпичом. В качестве связующего материала подготовить глину или шамотный порошок, замешанный с песком. Также для покрытия готовой печки нужен лист толстого металла или специальная чугунная плита.

Остальные материалы приобретаются в зависимости от конкретного проекта. Это будут дверцы поддувала и топки, колосники, дымоход. Лучше заранее продумать весь проект и просчитать количество необходимых материалов, чтобы все заготовить заранее. Дальнейшие работы не потребуют особых усилий, если есть элементарное представление об особенностях работы каменщика.

 

Очаг для казана своими руками: поэтапная инструкция

Возведение кирпичной печки начинается с подготовки основания. Площадку нужно выровнять и залить специальным раствором из песка и шамотного порошка. Как только он начнет застывать, выложить наверх решетку с ячейкой не более 11-12 см. После этого можно приступать к строительным работам:

  1. Первый слой – сплошной фундамент из кирпича.
  2. Следующие ряды укладываются в шахматном порядке: парный начинается с целого, непарный – с половинки кирпича.
  3. После первого ряда устанавливаются двери для поддувала.
  4. Третий ряд становится основанием топки. На него нужно выложить колосники.
  5. Здесь же вставляются двери для топки.
  6. Кладка по схеме продолжается до достижения необходимой высоты.
  7. Верх печи закрывается металлической плитой с отверстием, диаметр которого чуть меньше диаметра казана. Так он не будет проваливаться слишком глубоко.
  8. Последним этапом станет оборудование трубы. Она должна выходить из топки и подниматься на достаточную высоту, чтобы создавать тягу для пламени и отводить дым выше уровня головы человека.

Конкретные размеры и проекты здесь не описываем, поскольку в каждом определенном случае они будут разными. Если есть желание, можно соорудить рядом из кирпича мангал или коптильню.

 

 

Печь для казана своими руками из трубы: мобильный вариант для дачи

Если вы готовите в казане лишь в те редкие дни, когда выбираетесь на дачу и большая часть времени остается без присмотра, нет смысла строить сложную печку. Достаточно сделать простое приспособление, помогающее готовить на открытом огне. Для этого нужна болгарка и металлическая труба большого диаметра. Самые простые варианты не потребуют много сил, затрат и времени.

  1. Чтобы сделать такую топку, в нижней части трубы вырезается прямоугольное отверстие для загрузки дров. Поленья будут выкладываться прямо на землю. А вот для устойчивости конструкции, трубу придется немного вогнать в грунт или придумать ножки для этих же целей.
  2. В верхней части трубы по периметру сделайте небольшие треугольные насечки. Они нужны для того, чтобы не вваривать дымоход и дать дыму возможность подниматься вверх своим ходом.
  3. При умении работать со сваркой к такой конструкции можно приварить ножки, дно, ручки, дымоход. Отсюда же можно в сторону вывести коптилку. Все зависит исключительно от желания и возможностей мастера.

Если же не хочется возиться с инструментом и пачкаться в глину, собирая стационарную печь под казан своими руками, купите уже готовый вариант. У нас представлен хороший выбор моделей и не только под один казан, но еще и с мангалом рядом.

Как сделать печь для казана из металла или кирпича своими руками, чертежи и порядовка

Существует множество видов специальных печей для казана, в том числе переносных. Казанок — неприхотливая посуда, и очаг для него можно соорудить, приложив немного усилий. А уж на своей печи и еда вкусней.

Печь для казана из металлической трубы

Этот вид печи практически не требует никаких вложений. Её можно изготовить самостоятельно за несколько часов.

Вам потребуются:

  • Обрезок металлической трубы (диаметр должен быть чуть меньше, чем диаметр вашего казана, а высота 45–60 см).
  • Обрезок трубы для дымохода, диаметром около 10 см.
  • Металлическая решётка (для днища).
  • Железные уголки для ножек.
  • Болгарка.
  • Сварочный аппарат.
  • Высоту установки печи (высоту ножек) вы можете подобрать сами, в зависимости от вашего роста и предпочтений. В этом и состоит вся прелесть самодельной конструкции, что вы её делаете «под себя». После того как вы определились с высотой печи, нарисуйте схему печки, это существенно упростит вам работу.

    В нижней части трубы нарисуйте маркером будущую дверцу топки, и с обратной стороны от топки в верхней части будущей печки — отверстие для дымохода. Теперь наступает черёд поработать болгаркой. Аккуратно вырезаем отверстие для топки. Вырезанный кусочек металла не выбрасывайте, он вам в дальнейшем пригодиться для дверцы.

    Также аккуратно вырежьте отверстие для дымохода. Откладываем болгарку и берём сварочный аппарат. Привариваем к днищу решётку и ножки. Решётки могут быть различные.

    Затем обрезаем трубу для дымохода под углом 45 градусов, один кусок поворачиваем так, чтобы получилась Г-образная труба. Свариваем два обрезка и привариваем получившийся дымоход к печке.

    Можно обойтись и без дымохода, но для этого нужно сделать несколько прорезей в верхней части печи.

    Приварите петли к дверце топки и приладьте её по месту. Для удобства транспортировки к печке необходимо приварить ручки.

    Если вы не угадали с размером, и казан проваливается внутрь, отыщите верхнюю часть от стандартной дровяной печи. Достаточно приварить на верхнюю часть трубы одно кольцо, а остальными кольцами впоследствии можно будет регулировать температуру приготовления блюд, добавляя их, либо убирая. Теперь осталось только навести красоту. Для этого тщательно зачистите печку от заусенцев и наплывов сварки и покрасьте её жаропрочной краской.

    Стационарная печь для казана

    Напрасно люди опасаются, что стационарная печь для казана утяжелит дизайн участка или беседки. Напротив, она может стать настоящим украшением. Работы и расходов тут побольше, чем с переносной конструкцией, но зато вы можете приготовить блюда с «дымком» в любое время года и при любой погоде.

    Материалы для изготовления стационарной печи для казана:

  • Кирпич красный огнеупорный.
  • Раствор для кладки (песок и шамотный порошок).
  • Решётка колосниковая.
  • Дверцы для топки и зольника.
  • Стальные уголки и готовая верхняя плита с кольцами.
  • Стандартная высота плиты варьируется от 80 до 85 см, в зависимости от вашего удобства. Для такой печи не нужен фундамент, достаточно залить опалубку и армировать её стальными прутами. Очень важна идеально ровная поверхность, не забудьте проверить это уровнем.

    Приступаем к кладке

    Первые два ряда: выкладывается дно печки.

    3 ряд: устанавливаем дверцы зольника, и крепим их стальной проволокой к соседним кирпичам. Проволоку закладываем раствором.

    Продолжаем выкладывать стены печки, перекрываем дверцу зольника и начинаем выкладывать внутреннюю часть для укладки колосников и отверстие под дымоход.

    Следующий шаг — крепим дверцы топки точно так же, как и дверцы зольника стальной проволокой.

    Продолжаем выкладывать внутреннюю часть и внешние стенки.

    Кладём сверху на печь железные уголки и крепим к ним железный лист с круглым отверстием для казана. Следим, чтобы отверстие находилось прямо над будущим огнём.

    Если кладка получилась достаточно ровной, то никаких дополнительных работ не нужно. Однако, если вы всё же хотите облагородить внешний вид печки, обложите её огнеупорной плиткой.

    Вот и всё, после просушки, которая обычно длится 7–10 дней, ваша печка готова к работе.

    рмнт.ру

    Как сделать печь для казана из трубы и кирпича своими руками

    Вопрос о том, нужна ли отдельная печь для казана или же можно просто поставить его на обычную плиту или поставить в духовку, интересует многих. Например, некоторые люди не различают такие понятия, как котелок и казан, хотя по своей конструкции они совершенно разные. И казан имеет такое строение, которое требует специального приспособления в виде плиты того или иного размера.

    Как же сделать печь для казана своими руками, мы и узнаем сегодня. Кроме того, мы выясним, можно ли приспособить обычный мангал для приготовления блюд в казане.

    Зачем нужна печь для казана: что на ней готовят

    Казан – это емкость для приготовления традиционных восточных блюд. Считается, что если для их приготовления использовать другую посуду или иной способ готовки, они не будут иметь настоящего вкуса.

    Обычно на казане готовят:

    • супы;
    • тушеные блюда;
    • традиционные блюда с «дымком», например, кондер, кулеш, уха и другое;
    • классические блюда восточной кухни, в частности, плов.

    Строим печь для казана своими руками

    Прежде чем приступить к работе, выполните такие подготовительные работы:

    • начертите на бумаге все свои соображения касательно дизайна вашей печи под казан;
    • определите точные размеры конструкции;
    • определитесь с формой;
    • решите, из какого материала вы будете сооружать печь – из металла (трубы) или кирпичей. Стоит отметить, что конструкция на основе кирпичей будет более безопасной, это важная характеристика, если у вас есть дети;
    • определитесь, будет ли печь переносной или стационарной. Как и обычный мангал, такие печи бывают двух видов. Переносная будет удобной и транспортабельной, а стационарная модель отлично впишется в экстерьер вашего участка. Кроме того, стационарная печь-мангал под казан будет работать более эффективно, и экономична в плане содержания. Если вы планируете устраивать посиделки преимущественно на территории участка, то лучше остановитесь на данном варианте.

    Каким должен быть мангал и казан для него

    Если вы планируете сооружать мангал-печь для казана из кирпича, то работа предстоит очень сложная. Однако, если сделаете выбор в пользу конструкции из металлической трубы, то работа будет на порядок легче.

    Если у вас есть готовый мангал, но вы при этом хотите его приспособить под приготовление блюд в казане, то поставьте на него специальную подставку в виде мини-печки, которую можно собрать своими руками, так и приобрести в магазине. Специальное топливо при этом не требуется, а вот под казан следует подгребать максимальное количество углей. Однако, стоит отметить, что на мангале восточные блюда вроде плова не будут иметь традиционной «изюминки», а вот блюда с дымком в казане на мангале получатся отличными.

    Как выбрать сам казан

    Казан должен быть оснащен специальными 4 ручками в виде ушек. Если ручки широкие, а ушка два, то вас ждет неприятность в виде постоянного спонтанного выливания приготовленного в огонь. Итак, какими характеристиками должен обладать казанок:

    • при приготовлении плова в печи из кирпича выбирайте глубокий котелок, его глубина при этом не должна быть менее диаметра по ободку изнутри;
    • если печь металлическая или заводская, то глубина котелка должна составлять треть диаметра;
    • при готовке блюд с дымком берите глубокий котелок рыбацкого типа с отвесными стенками из чугуна или алюминия;
    • при варке супов или тушения используйте уплощенный казан с плотным днищем.

    Печь для казана из металла своими руками

    Достаточно распространенная модель металлической печи для казана своими руками – это из свернутого в трубу стального листа на грунте или подставке. Пропорции такой конструкции составляют три к четырем (где первое – это высота, а второе – длина). Топочный проем имеет такие же пропорции, а общая площадь равна восьмой части от площади заготовки. Топочная дверь в такой модели не предусмотрена.

    Такая печка подойдет для приготовления блюд с дымком, азиатских блюд и просто для тушения продуктов.

    Длина заготовки металла просчитывается так:

    • определите диаметр казанка по внешнему краю обода;
    • отнимите 4 мм из расчета на объем в 3-12 литров и умножьте на число «Пи»;
    • делаете припуск на сварочные швы и вырежьте заготовку.

    Стоит отметить, что тонкий металл ведет себя крайне беспокойно при сварке, что значительно усложняет процесс сборки своими руками.

    Подобные конструкции можно приобрести и в готовом виде, их стоимость вполне приемлема, однако иногда ее накручивают, выдавая печи за оригинальные из стран Востока.

    Казаны для разных блюд потребуются разные. Для традиционных восточных блюд – менее уплощенный с плотной крышкой, а для «дымка» — несколько больше.

    Кроме того, отличные блюда получаются на казане из дырявой выварки, хотя они сейчас практически не встречаются. Но если у вас на даче найдется такой раритет, стоит попробовать.

    Как сделать печь из трубы и баллона

    Печь под казанок из металлической трубы – одна из простейших в плане сборки своими руками. Самый примитивный вариант – это отрезок трубы, поставленный на кирпичи. Однако для изготовления печки не берите асбоцементную трубу, она может стрелять осколками. Такая труба подойдет исключительно готовки блюд с дымком, а вот для тушения или плова лучше придумать что-то другое.

    Котелок следует подвесить при помощи тренога, отрегулировав высоту в зависимости от погодных условий.

    Более усовершенствованный вариант – труба, подпиленная накрест болгаркой с разведенными в стороны лепестками. На нижних лепестках следует просверлить дыры и поставить Г-образные штыри с заостренными концами внизу. С их помощью печь пришпиливается к почве, что снижает вероятность того, что блюдо из-за ветра разольется. Однако готовить на таком агрегате можно только «дымок».

    А вот для более широкого диапазона блюд, которые вы хотите готовить в казане на печи, следует взять не трубу, а газовый баллон и на его основе сооружать агрегат своими руками. По конструкции она аналогична печи из металлического листа, но более прочна и долговечна.

    Здесь нужно прорезать проем для малого казана, срезав верхушку баллона, а затем на верхнем сгибе корпуса просверлите дымогарные отверстия.

    Проем для казана сначала будет небольшим, но потом его увеличивают до необходимого размера при помощи дрели. Холодный казанок в холодной печке должен смещаться в стороны не меньше чем на полтора миллиметра.

    Для блюд с дымком казанок потребуется больше. Если его днище округлое, то его в проем не ставят, поскольку он не имеет упругости и может заклинить. Именно поэтому стоит предусмотреть в печи установку в виде металлической вогнутой крестовины.

    Сооружение кирпичного мангала для казанка

    Если вы хотите соорудить более надежную и долговечную конструкцию своими руками, тогда, конечно же, выбрать модель из кирпича. Для ее сооружения вам потребуется такой набор материалов и инструментов:

    • строительный, огнеупорный или двойной силикатный кирпич;
    • болгарка;
    • глазурованная плитка или камень для облицовки;
    • арматура;
    • песок;
    • порошок шамотный;
    • ведро для раствора;
    • шпатели и другой инструментарий для замешивания и кладки кирпичей;
    • колосник из чугуна;
    • дверцы для топливника и поддувала;
    • лист из металла.

    Естественно, что каждый проект печи-мангала для казана будет отличаться, и набор инструментов тоже будет несколько иным.

    Поэтапная инструкция сооружения кирпичной печи

    Помните, что еще на этапе проектирования печи для казана, или барбекю, или мангала, необходимо внимательно пересчитывать все числовые показатели. Сюда входит и количество кирпичей, и все измерения. Все это обеспечит в будущем эффективную работу изделия и качество приготовленных на нем блюд.

    Алгоритм действий при сооружении кирпичной печи для казана своими руками следующий:

    • приготовьте площадь для основания: смочите ее водой начисто;
    • уложите на основание шамотный раствор вместе с мелкозернистым порошком. Консистенция при этом не должна быть сильно жидкой, а пластичной. Тщательно взбейте комки;
    • уровнем выровняйте плиту;
    • арматура решеткой: соблюдайте расстояние между прутьями порядка 10 см, чтобы печь могла выдерживать температурные перепады в будущем;
    • кладку можно начинать, не дожидаясь высыхания, чтобы связка была максимально прочной;
    • чтобы швы были ровными, применяйте реечные прокладки, а потеки раствора следует мгновенно удалять. Укладка и перевязка швов должны быть идеальными;
    • после того, как первый кирпичный ряд готов, установите дверцу поддувала и оставьте отверстие для дымохода или дымовой трубы. Для установки можно применять проволоку;
    • после третьего ряда кирпичей отверстие для решетки колосника обкладывается уголком из металла, а затем на них приваривают саму решетку;
    • установите дверцу топливника, возвысив конструкцию на 45 см над решеткой колосника, чтобы дрова горели лучше;
    • берете металлический лист и казан, в листе сделайте отверстие так, чтобы казан мог поместиться туда на две трети;
    • поверхность вокруг казана, как и стенки конструкции, облицовываются выбранным материалом.

    Итак, мы рассказали, что нужно для того, чтобы соорудить печь для готовки блюд в казане. Конечно же, такая работа требует массы усилий, а также больших затрат, если речь идет об изготовлении кирпичной печи.

    Конечно же, плов можно готовить и на обычной плите, и в обычной кастрюле. Однако почувствовать настоящий вкус идентичного плова, приготовив его таким способом, вам вряд ли удастся.

    Делаем печь для казана своими руками из дисков или кирпича

    Любое блюдо, приготовленное в казане, еще и на свежем воздухе, отличаются неповторимым вкусом. Готовить можно и на костре в любой посудине, разместившейся на треноге, но это не так удобно и продуктивно.

    Гораздо эффективней использование специальной печи, которая имеет приспособления для установки казана, таким образом, чтобы происходило равномерное нагревание стенок. Существует несколько вариантов организации очага для казана:

    • печь на основе кирпичной кладки;
    • печь на основе трубы;
    • печь на основе колесных дисков.

    Печь из кирпича

    Возвести небольшую печь для казана своими руками, казалось бы, не так сложно, но существует ряд особенностей, которыми не стоит пренебрегать в процессе проведения работ. Для удобства определим основные этапы:

    • закупка материалов и конструкция печи;
    • фундамент и его устройство;
    • экспериментальная протока.

    Существует довольно много различных проектов печей, но лучше остановиться на варианте, несложном в исполнении и имеющем правильную форму.

    Неплохой вариант — это очаг из кирпича, оснащенный гнездами для казана. Для реализации потребуются навыки по кладке, так как придется приложить усилия, чтобы исполнить округлое гнездо для казана. Плиточник нужно сузить в верхней части. Для этого необходимо использовать огнеупорный кирпич. Чтобы отвести продукты горения, необходимо оборудовать печку приставным дымоходом, высота которого должна быть около 3 метров. Конечно, прямой нагрев в данном варианте — это не самый оптимальный вариант, чтобы приготовить любимое восточное блюдо. Казан не будет равномерно прогреваться со всех сторон. К тому же, понадобиться большое количество дров.

    Более сложный, но и более приемлемый — это вариант печи, оборудованной нужным количеством дополнительных газоотводов и имеющей косвенный нагрев казана. Огонь в топливнике нагревает казан не напрямую, так как находится он непосредственно у лицевой части печки. Стенки и днище котла омываются раскаленными продуктами горения, которые в последствие уходят вниз по боковым каналам, объединяются в единый поток и уходят из печи сквозь проем снизу на боковой стороне.

    Экономичность достигается за счет движения газов, но потребуется дымоход с хорошей тягой, высотой 4 метра. Для выбора подходящего варианта можно прибегнуть к поиску в интернете, ведь здесь собрано огромное количество информации. Для конкретных любителей приготовления пищи на открытом воздухе, идеальным будет вариант универсальной комплексной печи, в которой совмещен целый ряд функций.

    Фундамент печи и его устройство

    Важность монолитного основания для будущих работ по возведению кирпичной кладки понятна всем. Конструкция фундамента должна быть спланирована в зависимости от просадки и состава грунта, а также от уровня грунтовых вод. Но, к сожалению, для рядового домовладельца нет возможности провести геологические исследования, поэтому необходим универсальный и простой вариант реализации. Ввиду небольшого веса и малых габаритов казана — таких решений много.

    Железобетонная плита — это универсальный выбор, на ней можно смело расположить печь для казана из кирпичной кладки. Все предельно просто. Выкапывается котлован, имеющий глубину 30 см., габариты которого должны быть больше чем будущая печь на 10 см. + 5 см. для опалубки. Перед началом заливки грунт необходимо трамбовать, а затем сделать подсыпку на основе щебня высотой 10 см. и тоже уплотнить. Затем делается подсыпка из щебня высотой 10 см. Следующим шагом будет устройство из цементно-песчаного раствора бетонной заготовки, толщина которой должна составлять около 2 см., затем устанавливается опалубка.

    После затвердевания подбетонки котлован и опалубку  застилают полиэтиленом и заливают бетон в уровень с землей. Для большего срока службы кирпичной печи в процессе укладки в толщу плиты необходимо внедрить металлическую сетку из арматуры, имеющей диаметр от 8 до 12 мм. и ячейку 150х150 мм.

    Состав бетона должен быть следующим:

    • 1 доля цемента марки 400;
    • 7 долей щебня;
    • 3 доли песка.

    Плита из железобетона будет уместна для любого грунта. Нет смысла углубляться до точки промерзания, ведь это выльется в дополнительные расходы. Данный факт особо актуален для печей, строительство которых будет производится в постоянно отапливаемом помещении.

    Второй оптимальный вариант — это винтовые сваи, для изготовления которых используется оцинкованная толстостенная труба. Благодаря ним печь можно разместить даже в болотистой местности. Для определения такого важного фактора, как длина свай, лучше обратиться к дополнительным источникам информации. Необходимо приобрести 4 сваи и с помощью помощника завинтить их в грунт, а затем связать их стальным швеллером между собой с помощью сварки. На сформированное основание можно разместить кладку, вес которой может достигать до 4 тонн.

    Возводим печь под казан

    Начинать кладку необходимо с гидроизоляции основания слоем рубероида и утеплителя (базальтовый картон). Если предстоит работа на улице, необходимо обеспечить защиту в виде навеса от солнца и дождя. Кладку нельзя делать в холодное время года. Для приготовления раствора понадобится овражная глина средней плотности и песок. Пропорции должны быть следующими — 1 часть глины, 2,5 песка.

    Глина должна быть предварительно замочена в воде и пропущена через сито, с целью удаления крупных фракций. Затем полученную массу перемешивают с песком и начинают кладку основания печки, придерживаясь таких правил:

    • на основание наносится раствор и сверху ложится кирпич. Аккуратно выверяется его положение и прижимается. Допустимо легкое постукивание;
    • перед кладкой кирпич замачивается в воде. Для этого можно использовать обычное ведро;
    • шов должен иметь толщину не более 5 мм;
    • для снятия остатков раствора используется мастерок.

    После завершения кладки, раствор должен просохнуть и можно произвести пробную растопку. Для начала загружается небольшое количество дров и поддерживается маленький огонь в течение 1-2 часов. Цель данной протопки – окончательно просушить готовое изделие. Операцию необходимо повторять до исчезновения темных полос сырости вокруг швов. После проделанных операций печь под казан готова к эксплуатации.

    Печь под казан из дисков или трубы

    Конструкция печи из трубы для казана достаточно проста. Для изготовления потребуется труба или остатки трубы, имеющей диаметр 250-300 мм. и толщину стенки 3-5 мм., лист металла с идентичной толщиной и полоса 20 мм. толщиной (также допустимо использование старого баллона из-под пропана). Металлический лист необходим, чтобы закрыть один конец трубы посредством сварки, что позволит получить дно топливника. После делается вырез для проема под дверцу и конусообразные прорези, необходимые для выхода продуктов горения.

    Полоса используется для изготовления ножек и ручки. Приделывается дверца, вот, в принципе, и все — печь готова к использованию. Домашние умельцы с целью усовершенствования печки из трубы делают зольник, колосники и даже мини-дымоход. Модернизацию можно делать как угодно, главное чтобы вес печки не оказался слишком большим.

    Чтобы изготовить небольшую печь для казана, можно использовать старые колесные диски от легкового автомобиля, по аналогии печи из трубы. Конечно, печь получается тяжелая и громоздкая, но толстостенный метал  в значительной степени увеличивает срок службы. Для реализации понадобятся два диска, которые необходимо сварить вместе. В одном диске вырезается дно. Несложные манипуляции — и корпус готов.

    Приделываем дверцу, ручку и ножки по своему усмотрению. Чтобы зола не высыпалась через болтовые отверстия, лучше изготовить и приварить сплошное дно из металлического листа. Лучше всего использовать старые советские экземпляры. Решившись на изготовление печи для казана, стоит обратить внимание на следующие моменты:

    Смастерить переносную металлическую печку из трубы гораздо проще, чем сложить из кирпича, ведь во втором случае придется повозится. Но вот готовить на кирпичном варианте удобней, да и эстетически она выглядит более привлекательным. А печь из трубы можно назвать самым мобильным вариантом.

    Печь для казана из трубы своими руками: видео-инструкция, фото и цена

    Чрезвычайно модные азиатские блюда требуют не только соблюдения рецепта, но и использования правильной посуды. Прежде всего — это вок и казан.

    Особенно удобно их применять на даче, где приготовление пищи на свежем воздухе превращается в приятный ритуал. Посуда удобная для готовки, но вот печь для нее потребуется специальная.

    Казан требует особой конструкции печи.

    Причем, сделать аксессуар можно самостоятельно, из подручных материалов печка из трубы для казана своими руками — вот, чему стоит посвятить один из выходных дней.

    Особенности казана

    Казаном люди пользуются не одно столетие. Задолго до того, как появились газовые и электрические плиты (читайте также статью «Как обустроить печь для бани из трубы без посторонней помощи»).

    Поэтому, посуда требует живого огня и максимально простого, но функционального очага.

    1. Казан имеет толстые стенки и шаровидное днище. Естественно, устойчивости на ровной поверхности от него не ждите.
    2. Круглая форма подразумевает подставку в форме кольца. Не пытайтесь установить его на обычную решетку для гриля, или на уличную шашлычницу-мангал.
    3. Распространено равномерно везде. Тем более как в качестве материала на его изготовление идет толстая сталь или чугун.

    Обратите внимание! Вы не получите правильный плов в кастрюле или котле с ровным, и тем более тонким днищем. Только казан, способен порадовать вас экзотическим и изумительно вкусным восточным блюдом.

    Простая печь для азиатского котла на даче

    На фото представлена ​​печь-подставка.

    1. Под казан можно сделать стационарную конструкцию из кирпича, обмазанного глиной. Такие очаги нередко встречаются в Средней Азии.
    2. Второй, не менее распространенный вариант — мобильная металлическая подставка для готовки. Обычно ее делают из железной бочки или отрезка подходящего по диаметру трубы.
    3. Переносной тип можно при желании транспортировать по всей участку, или отвезти в багажнике на пикник.

    Изготовление приспособления

    Далее процесс изготовления печки подробно.

    Инструменты и материалы

    1. Электродрель.
    2. Болгарка.
    3. Сварочный аппарат.
    4. Молоток.
    5. Уровень и отвес.
    6. Кусок трубы большого диаметра.
    7. Отрезок трубы диаметром 10–15 см (для дымохода).
    8. Железные уголки для ножек.
    9. Металлическая решетка или кусок металла (для днища).

    Обратите внимание! Понятно, что цена на материалы почти нулевая, все можно найти даже бесплатно. А вот инструменты есть не у всех, но позаимствовать напрокат, при желании, вполне реально.

    Выполнение замеров

    Определение размеров приспособления.

    1. Первоначально вам придется решить задачу — что к чему подбирать, трубу под казан или казан под трубу. Чтобы посуда не проваливалась, или не выпирала больше нормы, придется потрудиться.
    2. Казан должен опускаться в окружности печи или полностью (за исключением верхней каймы и «ушек») или — на 3/4 своей высоты. Очень «мелкая посадка» не даст прогреться посуде. В результате уйдет очень много дров, и времени на приготовление пищи.
    3. Учитывайте, что печь под казан из трубы своими руками Закончится для хозяина. Исходя из этого, подбирайте высоту стойки. Если не планируются ножки, отрезок можно сделать длиннее.
    4. Очень высокая основа нерациональна, жар будет плохо доходить до дна посуды. Оптимальное расстояние от огня до котла 20–30 см.
    5. Конструкция без ножек будет ставиться непосредственно на землю. Огонь в этом случае разводится прямо на грунте. Если вы собираетесь монтировать ножки, значит, к нижней части трубы придется приварить дно из решетки или листа металла. В этом случае костер будет приподнят над землей.

    Рабочий процесс

    Окончательный чертеж печки.

    После подготовительных работ можно приступать к самому важному — резке и сварке.

    1. Болгаркой отрезается кусок по размеченным линиям.

    Обратите внимание! Проверьте готовый отрезок на наличие перекосов. По горизонтали основа контролируется уровнем, по вертикали — отвесом.

    1. В нижней части трубы вырезается прямоугольное или полукруглое (на ваше усмотрение) отверстие под топку. Не выкидывайте полученный, его можно использовать в качестве кусок топочной дверцы или заслонки.

    Вырезанное отверстие под топку.

    1. С противоположной от топки стороны, примерно в 10 см от верха, проделайте отверстие под дымоходную трубу. Оно должно совпадать с диаметром отвода.
    2. Для доступа кислорода желательно выполнить 3-5 небольших (1–3 см) отверстий в задней части и по бокам.
    3. Некоторые умельцы делают прорези для дымоотвода по всей верхней окружности. Вариант неудобен тем, что едкий дым будет валить в разные стороны, в том числе на вас. К тому же, можно обжечься жаром, подойдя слишком близко.
    4. Сварите дымоход из двух кусков трубы под углом в 90⁰.
    5. Приварите эту трубу к заранее подготовленному отверстию.
    6. Ножки привариваются по четырем сторонам, на равном расстоянии.

    Виды решеток.

    1. Дно оформляется решеткой или круглым металлическим листом.
    2. По бокам основы желательно прикрепить ручки.
    3. Дверца для топки крепится на самодельные петли-кольца из стальной проволоки.Не забудьте о ручке для нее.
    4. Готовый мангал зачищается от заусенцев и окончательно корректируется по плоскостям.
    5. Придать привлекательную внешность и защитить от коррозии поможет покраска печным лаком или жаропрочной краской.

    Конструкция с полезными дополнениями

    Печь с поддувалом.

    Усовершенствовать печь при желании можно в процессе изготовления. Если вы уверены в своих силах, сделать «тюнингованную» установку. Основной принцип аналогичен выше описанному.

    И вот то, что придаст удобства больше удобств.

    1. На верхний обод трубы наваривают металлическое кольц о. Его внешний диаметр должен совпадать с диаметром трубы, а внутренний быть на 5–15 см меньше. Далее вы сможете установить на окружность серию колец для стандартной дровяной печи – плиты. Теперь можно подогнать по размерам любой казан, убирая или прибавляя кольца.
    2. Вполне реально сделать печку с колосниковой решеткой и поддувалом .Решетка монтируется внутри, между верхними и нижними топками. Теперь осыпавшаяся зола убирается снизу, а на решетке разводят огонь. Ножки в данном случае не нужны, получится сплошной цилиндр, но с двумя дверцами.

    Печь из старого газового баллона

    Очаг можно сделать и газового баллона.

    У многих дачников в запасниках можно найти использованный баллон из-под газа. По сути, это та же труба, только с верхом и низом.

    Вот низ как раз пригодится, а верх придется аккуратно обрезать.

    Обратите внимание! Инструкция предупреждает об осторожном обращении с такими предметами. Обязательно убедитесь в том, что в баллоне нет газа, отвернув кран и выдержав емкость на минимум несколько дней.

    1. Разметьте линию среза и болгаркой отпилите верхушку.
    2. Вырежьте топку.
    3. По бокам верха можно сделать несколько пропилов. Подогнать казан по размеру в этом случае будет легче. Просто отгибайте «лепестки», пока казан плотно не сядет на нужную глубину.
    4. При желании не помешает снабдить печь ручками, ножками и дополнениями на свой вкус.
    5. Конструкцию можно даже не красить, но обжечь желательно, заложив дрова и прокалив внутреннюю поверхность. Тогда уйдут все запахи, и выгорит старый окрасочный слой.

    Советы и рекомендации

    Подставка под казан.

    1. Не лишним будет по ходу работы сделать еще и подставку под казан. Тогда вы сможете переставлять его с огня на любую плоскую поверхность.Выпилите невысокий цилиндр из железной трубы. Променад заранее, высота должна быть таковой, чтобы вставленный казан не доставал дном до стола пару сантиметров.
    2. Полезную подставкуят оценочадцы, ведь без нее посуда просто перевернется. Все вкусное пенопласт на полу, да и вы рискуете получить ожоги.
    3. Рекомендуется мыть казан внутри мелким песком или абразивной мочалкой. От окалины снаружи можно избавиться, слегка постукивая ее стамеской. Прогоревшие черные пластинки жира отвалятся, их остатки можно удалить наждачной шкуркой.

    Вывод

    Достаточно всего нескольких часов для того, чтобы в умелых руках превратилась в практичную вещь. Теперь вы сможете похвастать перед гостями еще и умением мастерски приготовить экзотические блюда (см. Статью «Трубогиб — особенности инструмента и его собственноручное изготовление»).

    После просмотра видео в этой статье, у вас останется меньше вопросов и сомнений.

    Как сделать печь для казана из трубы и кирпича своими руками

    Вопрос о том, нужна ли отдельная печь для казана или же можно просто поставить его на обычную плиту или поставить в духовку, интересует многих.Например, некоторые люди не различают такие понятия, как котелок и казан, хотя по своей конструкции они совершенно разные. И казан имеет такое строение, которое требует специального приспособления в виде плиты того иного размера.

    Как же сделать печь для казана своими руками, мы и узнаем сегодня. Кроме того, мы можем ли приспособить обычный мангал для приготовления блюд в казане.

    Зачем нужна печь для казана: что на ней готовят

    Казан — это емкость для приготовления восточных блюд.Считается, что если для их приготовления использовать другую посуду или иной способ готовки, они не будут иметь настоящего вкуса.

    Обычно на казане готовят:

    • супы;
    • тушеные блюда;
    • рецепты блюда с «дымком», например, кондер, кулеш, уха и другое;
    • классические блюда восточной кухни, в частности, плов.

    Строим печь для казана своими руками

    Прежде чем приступить к работе, выполните такие подготовительные работы:

    • начертите на бумаге все свои соображения касательно дизайна вашей печи под казан;
    • определите точные размеры конструкции;
    • определитесь с формой;
    • решите, из какого материала вы будете сооружать печь — из металла (трубы) или кирпичей.Стоит отметить, что конструкция на основе кирпичей будет более безопасной, это важная характеристика, если у вас есть дети;
    • определитесь, будет ли печь переносной или стационарной. Как и обычный мангал, такие печи бывают двух видов. Переносная будет удобной и транспортабельной, а стационарная модель отлично впишется в экстерьер вашего участка. Кроме того, стационарная печь-мангал под казан будет работать более эффективно, и экономична в плане содержания. Если вы планируете устраивать посиделки преимущественно на территории участка, то лучше на данном варианте.

    Каким должен быть мангал и казан для него

    Если вы планируете построить мангал-печь для казана из кирпича, то предстоит работа очень сложная. Однако, если сделаете выбор в пользу конструкции из металлической трубы , то работа будет на порядок легче.

    Если у вас есть готовый мангал, но вы хотите его приспособить для приготовления блюд в казане, поставьте на него специальную подставку в виде мини-печки, которую можно собрать своими руками, так и приобрести в магазине.Специальное топливо при этом не требуется, а вот под казан следует подгребать максимальное количество углей. Однако, стоит отметить, что на мангале восточные блюда вроде плова не будут традиционной «изюминки», а вот блюда с дымком в казане на мангале получатся отличными.

    Как выбрать сам казан

    Казан должен быть оснащен специальными 4 ручками в виде ушек. Если ручки широкие, а ушка два, то вас ждет неприятность в виде постоянного спонтанного выливания приготовленного в огонь.Итак, какими характеристиками должен обладать казанок:

    • при приготовлении плова в печи из кирпича выбирайте глубокий котелок, его глубина при этом не должна быть менее диаметра по ободку изнутри;
    • если печь металлическая или заводская, то глубина котелка должна составлять третье диаметр;
    • при готовке блюд с дымком берите глубокий котелок рыбацкого типа с отвесными стенками из чугуна или алюминия;
    • при варке супов или тушения використов уплощенный казан с плотным днищем.

    Печь для казана из металла своими руками

    Достаточно распространенная модель металлической печи для казана своими руками — это из свернутого в трубу стального листа на грунте или подставке. Пропорции такие конструкции составляют три к четырем (где первое — это высота, а второе — длина). Топочный проем имеет такие же пропорции, общая площадь равна восьмой части от площади заготовки. Топочная дверь в такие модели не предоставена.

    Такая печка подойдет для приготовления блюд с дымком, азиатских блюд и просто для тушения продуктов.

    Длина заготовки металла просчитывается так:

    • определите диаметр казанка по внешнему краю обода;
    • отнимите 4 мм из расчета объема в 3-12 литров и умножьте на число «Пи»;
    • делаете припуск на сварочные швы и вырежьте заготовку.

    Стоит отметить, что тонкий металл ведет себя очень беспокойно при сварке, что значительно усложняет процесс сборки своими руками.

    Подобные конструкции можно приобрести и в готовом виде, их стоимость вполне приемлема, однако иногда ее накручивают, выдававая печь за оригинальные из стран Востока.

    Казаны для разных блюд потребуются разные. Для восточных блюд — менее уплощенный с плотной крышкой, а для «дымка» — несколько больше.

    Кроме того, отличные блюда получаются на казане из дырявой выварки, хотя они сейчас практически не встречаются. Но если у вас на даче найдется такой раритет, стоит попробовать.

    Как сделать печь из трубы и баллона

    Печь под казанок из металлической трубы — одна из простейших в плане сборки своими руками.Самый примитивный вариант — это о трезок трубы, поставленный на кирпичи . Однако для изготовления печки не берите асбоцементную трубу, она может стрелять осколками. Такая труба подойдет исключительно готовки с дымком, а вот для тушения или плова лучше придумать что-то другое.

    Котелок следует подвесить при помощи тренога, отрегулировав высоту в зависимости от погодных условий.

    Более усовершенствованный вариант — труба, подпиленная накрест болгаркой с разведенными в стороны лепестками.На нижних лепестках следует просверлить дыры и поставить Г-образные штыри с заостренными концами внизу. С их помощью печь пришпиливается к почве , что снижает вероятность того, что блюдо из-за ветра разольется. Однако готовить на таком агрегате можно только «дымок».

    А вот для более широкого диапазона, который вы хотите готовить в казане на печи, следует взять не трубу, а газовый баллон и на его основе сооружать агрегат своими руками. По конструкции она аналогична печи из металлического листа, но более прочна и долговечна.

    Здесь нужно прорезать проем для малого казана, срезав верхушку баллона, а затем на верхнем сгибе корпуса просверлите дымогарные отверстия.

    Проем для казана сначала будет небольшим, но его увеличивают до необходимого размера при помощи дрели. Холодный казанок в холодной печке должен смещаться в стороны не меньше на полтора миллиметра.

    Для блюд с дымком казанок потребуется больше. Если его днище округлое, то его в проем не ставят, поскольку он не имеет упругости и может заклинить.Именно поэтому стоит предусмотреть в печи установку в виде металлической вогнутой крестовины.

    Сооружение кирпичного мангала для казанка

    Если вы хотите соорудить более надежную и долговечную конструкцию своими руками, тогда, конечно же, выбрать модель из кирпича. Для ее сооружения вам потребуется такой набор материалов и инструментов:

    • строительный, огнеупорный или двойной силикатный кирпич;
    • болгарка;
    • глазурованная плитка или камень для облицовки;
    • арматура;
    • песок;
    • порошок шамотный;
    • ведро для раствора;
    • шпатели и другой инструмент для замешивания и установки кирпичей;
    • колосник из чугуна;
    • дверцы для топливника и поддувала;
    • лист из металла.

    Естественно, что каждый проект печи-мангала для казана будет отличаться, и набор инструментов тоже будет несколько иным.

    Поэтапная инструкция сооружения кирпичной печи

    Помните, что еще на этапе проектирования печи для казана, барбекю, или мангала, необходимо внимательно пересчитывать все числовые показатели. Сюда входит и количество кирпичей, и все измерения. Все это обеспечит в будущем эффективную работу изделия и качество приготовленных на нем блюд.

    Алгоритм действий при сооружении кирпичной печи для казана своими руками следующий:

    • приготовьте площадь для основания: смочите ее водой начисто;
    • уложите на основание шамотный раствор вместе с мелкозернистым порошком. Консистенция при этом не должна быть сильно жидкой, а пластичной. Тщательно взбейте комки;
    • уровнем выровняйте плиту;
    • арматура решеткой: соблюдайте расстояние между прутьями порядка 10 см, чтобы печь могла выдерживать температурные перепады в будущем;
    • кладку можно начинать, не дожидаясь высыхания, чтобы связка была максимально прочной;
    • чтобы швы были ровными, применяйте реечные прокладки , а потеки следует мгновенно удалять.Укладка и перевязка швов должны быть идеальными;
    • после того, как первый кирпичный ряд готов, установите дверцу поддувала и оставьте отверстие для дымохода или дымовой трубы. Для установки можно применить проволоку;
    • после третьего ряда кирпичей отверстие для решетки колосника обкладывается уголком из металла, а затем на них приваривают саму решетку;
    • установите дверцу топливника, возвысив конструкцию на 45 см над решеткой колосника, чтобы дрова горели лучше;
    • берете металлический лист и казан, в листе сделайте отверстие так, чтобы казан мог поместиться туда на две трети;
    • вокруг поверхности казана, как и стенки конструкции, облицовываются выбранным материалом.

    Итак, мы рассказали, что нужно для того, чтобы соорудить печь для приготовления блюд в казане. Конечно же, такая работа требует массы , а также больших затрат, если речь идет об изготовлении кирпичной печи.

    Конечно же, плов можно готовить и на обычную плите, и в обычную кастрюле. Однако почувствовать настоящий вкус идентичного плова, приготовить его таким способом, вам вряд ли удастся.

    Неплохой вариант — это очаг из кирпича, оснащенный гнездами для казана. Для реализации потребуются навыки по кладке, так как приложить усилия, чтобы исполнить округлое гнездо для казана. Плиточник нужно сузить в верхней части. Для этого необходимо использовать огнеупорный кирпич .Чтобы отвести продукты горения, необходимо оборудовать печку приставным дымоходом, высота которого должна быть около 3 метров . Конечно, прямой вариант в данном варианте — это не лучший вариант, чтобы приготовить любимое восточное блюдо. Казан не будет равномерно прогреваться со всех сторон . К тому же, понадобиться большое количество дров .

    Более сложный, но и более приемлемый — это вариант печи, используемого необходимым дополнительным газоотводов и имеющий генетический нагреватель казана.Огонь в топливнике нагревает казан не напрямую, так как он непосредственно у лицевой части печки. Стенки и днище котла омываются продуктами горения, которые в последствие уходят вниз по боковым каналам, объединяются в единый поток и уходят из печи сквозь проем снизу на боковой стороне.

    Экономичность достигается за счет движения газов, но требуется дымоход с хорошей тягой, высотой 4 метра . Для выбора подходящего варианта можно прибегнуть к поиску в интернете, ведь здесь собрано огромное количество информации.Для любителей специальной пищи на открытом воздухе, идеальным будет вариант универсальной комплексной печи , в которой совмещен целый ряд функций.

    Фундамент печи и его устройство

    Важность монолитного основания для будущих работ по возведению кирпичной кладки понятна всем. Конструкция фундамента должна быть спланирована в зависимости от просадки и состава грунта, а также от уровня грунтовых вод . Но, к сожалению, возможности провести геологические исследования, поэтому необходим универсальный и простой вариант реализации.Ввиду небольшого веса и малых габаритов казана — таких решений много .

    Железобетонная плита — это универсальный выбор, на ней можно смело расположить печь для казана из кирпичной кладки. Все предельно просто. Выкапывается котлован, Имеющий глубину 30 см. , габариты которого должны быть больше чем будущая печь на 10 см. + 5 см. для опалубки . Перед началом заливки грунт необходимо трамбовать, а затем сделать подсыпку на основе щебня высотой 10 см. и тоже уплотнить. Затем делается подсыпка из щебня высотой 10 см . Следующим шагом будет устройство из цементно-песчаного раствора бетонной заготовки, толщина которого должна составлять около 2 см ., Затем устанавливается опалубка.

    После затвердевания подбетонки котлован и опалубку застилают полиэтиленом и заливают бетон в уровень с землей. Для большего срока службы кирпичной печи в процессе укладки в толщу плиты необходимо внедрить металлическую сетку из арматуры, имеющей диаметр от 8 до 12 мм. и ячейку 150х150 мм.

    Состав бетона должен быть следующим :

    • 1 доля цемента марки 400 ;
    • 7 долей щебня;
    • 3 доли песка.

    Плита из железобетона будет уместна для любого грунта. Нет смысла углубляться до точки промерзания , ведь это выльется в дополнительные расходы. Данный факт особо актуален для печей, строительство которых происходит в постоянно отапливаемом помещении.

    Второй второй вариант — это винтовые сваи , для изготовления которых используется оцинкованная толстостенная труба. Благодаря ним печь можно link даже в болотистой местности. Для определения такого важного фактора, как длина свайса обратиться к дополнительным источником информации . Необходимо приобрести 4 сваи и с помощью помощника завинтить их в грунт, а затем связать их стальным швеллером между собой с помощью сварки.На сформированное основание можно link кладку, вес которой может достигать до 4 тонн .

    Возводим печь под казан

    Начинать кладку необходимо с гидроизоляции основания слоем рубероида и утеплителя (базальтовый картон). Если предстоит работа на улице, необходимо обеспечить защиту в виде навеса от солнца и дождя. Кладку нельзя делать в холодное время года. Для приготовления подготовки овражная глина средней плотности и песок . Пропорции должны быть — 1 часть глины, 2,5 песка.

    Глина должна быть предварительным замочена в воде и пропущена через сито, с целью удаления крупных фракций. Затем получают массу перемешивают с песком и начинают кладку основания печки, придерживаясь таких правил :

    • на основание наносится раствор и сверху ложится кирпич. Аккуратно выверяется его положение и прижимается. Допустимо легкое постукивание;
    • перед кладкой кирпич замачивается в воде. Для этого можно использовать обычное ведро;
    • шов должен иметь толщину не более 5 мм ;
    • для снятия остатков раствор используется мастерок.

    После завершения кладки, раствор просохнуть и можно произвести пробную растопку . Для начала загружается небольшое количество дров и поддерживается маленький огонь в течение 1-2 часов. Цель данной протопки — окончательно просушить готовое изделие. Операцию необходимо повторять до исчезновения темных полос сырости вокруг швов. После проделанных операций печь под казан готова к эксплуатации .

    Печь под казан из дисков или трубы

    Конструкция печи из трубы для казана достаточно проста.Для изготовления потребуетсяба или остатки трубы, имеющей диаметр 250-300 мм. и толщину стенки 3-5 мм., лист металла с идентичной чистой и полоса 20 мм. толщиной (также допустимо использование старого баллона из-под пропана). Металлический лист необходим, чтобы закрыть один конец трубы посредством сварки, что позволит получить дно топливника. После этого делается вырез для проема под дверцу и конусообразные прорези, необходимые для выхода продуктов горения.

    Полоса используется для изготовления ножек и ручки. Приделывается дверца, вот, в принципе, и все — печь готова к использованию. Домашние умельцы с целью усовершенствования печки из трубы делают зольник, колосники и даже мини-дымоход . Модернизацию можно делать как угодно, главное чтобы вес печки не оказался слишком большим .

    Чтобы изготовить небольшую печь для казана, можно использовать старые колесные диски от легкового автомобиля, по аналогии печи из трубы.Конечно, печь получается тяжелая и громоздкая 9014, но толстостенный метал службы степени увеличивает срок . Для реализации понадобятся два диска, которые необходимо сварить вместе. В одном диске вырезается дно. Несложные манипуляции — и корпус готов .

    Приделываем дверцу, ручку и ножки по своему усмотрению. Чтобы зола не высыпалась через болтовые отверстия, лучше изготовить и приварить сплошное дно из металлического листа. Лучше всего использовать старые советские экземпляры . Решившись на изготовление печи для казана, стоит обратить внимание на следующие моменты:

    Смастерить переносную металлическую печку из кирпича гораздо проще, чем сложить из кирпича, ведь во втором случае придется повозится . Но вот готовить на кирпичном варианте удобней, да и эстетически она выглядит более привлекательным . А печь из трубы можно назвать самым мобильным любимым.

    Как своими руками можно изготовить печь для бани из труб

    Содержание статьи

    Обогрев бани — задача достаточно важная и ответственная.Конструкция должна быть удобная в использовании и надежная, поскольку от ее правильного функционирования зависит безопасность отдыхающих в парильне людей.

    Металлическая печь для бани

    Очень удобно, что печь для бани можно легко сделать своими руками, прилагая минимум усилий. Как правило, для изготовления печи используется металлическая труба диаметром 500 — 530 мм.

    Вернуться к содержанию ↑

    Подготовка к сварочным работам

    Самодельная печка для бани может быть горизонтальной или вертикальной.Вне зависимости от избранного вида, чтобы сделать печь своими руками минимальный набор инструментов, а именно:

    • Сварочный аппарат;
    • Болгарка.

    Основным является, безусловно, отрезок трубы диаметром 500–530 мм, но помимо этого необходимо подготовить следующее:

    • Листовое железо;
    • Куски арматуры;
    • Дымовая труба.

    Квадратная и круглая самодельная печь

    Вернуться к содержанию ↑

    Технология изготовления горизонтальной печки

    Горизонтальная топка для бани позволяет хорошо прогреть помещение за счет увеличенного размера топливного отсека.При этом само устройство отличается компактностью и не занимает много места в условиях ограниченного пространства. Этапы создания конструкции горизонтального расположения своими руками:

    1. Отрезать участок трубы длиной около 80 см.
    2. Выровнять края.
    3. Установить колосниковую решетку. Для этой цели можно взять готовую покупную деталь или изготовить ее самостоятельно, вырезав отверстие в металлическом листе и приварив к нему кусок арматуры.
    4. Колосник приварить к трубе.
    5. Листом металла покрыть печку сверху.
    6. Вырезать два прямоугольных отверстия с дверцами — для загрузки топлива и для поддувала.
    7. К задней части печи приварить дымовую трубу.
    8. После изготовления рекомендуется очистить печку от ржавчины и покрыть слоем термоустойчивой краски, чтобы убрать конструкцию от коррозии и разрушения вам поможет использовать устройство для обогрева бани продолжительный срок.

    Горизонтальная печь своими руками

    Важно! Перед началом установки печки для бани, необходимо подготовить фундамент.Рекомендуется основание выполнять из бетона, а сверху выкладывать несколько рядов кирпича.

    Вернуться к содержанию ↑

    Изготовление вертикальной печи

    Изготовление вертикальной печи не составляет сложностей. Сам процесс состоит из выполнения таких этапов:

    1. Подготовка фундамента: изготовление опалубки, выкладывание арматуры, заливка бетонным раствором.
    2. На бетонный фундамент выкладывается несколько рядов кирпичной кладки на глиняном растворе.
    3. Затем работа перемещается к металлической трубе: один ее край выравнивается и в дальнейшем используется как основание.
    4. Прорезается отверстие, что будет Установка как поддувало, а также несколько отверстий для закрепления колосника.
    5. Колосник можно приобрести в строительных магазинах или изготавливать из металлических прутьев.
    6. Над топкой приваривают отсекатель, в качестве которого удобно использовать металлический лист со срезанными углами.
    7. На 10 см выше отсекателя изготавливают дно камянки.
    8. Камянку сверху накрывают металлическим листом с отверстием.

    Вертикальная печь своими руками

    Бак для воды можно изготовить из точно такой же трубы. Бак приваривается к каменке, а поэтому их размеры должны совпадать.

    Вернуться к содержанию ↑

    Другие варианты использования печи из труб

    Банная печка — это далеко не единственный вариант использования конструкции из металлической трубы.Также самодельная печь довольно успешно используется для казана.

    Печка из трубы помогает поддерживать температуру при приготовлении пищи и придает дополнительную устойчивость казана. Для стационарного казана такое устройство не требуется, однако в качестве походного варианта сва топку из трубы — отличное решение. Чтобы сделать своими руками печку для мобильного казана, выполнить такие действия:

    1. Прежде всего, необходимо сделать треногу казана.Для этого приварить ножки на конструкцию округлой формы.
    2. Затем с одной из сторон казана необходимо сделать отверстия для беспрепятственной циркуляции воздуха.
    3. Внизу конструкции следует вырезать прямоугольный участок — окошко для закладки дров.
    4. Также казану потребуется дно, его можно сварить специальным аппаратом или прикрепить болтами.
    5. Для защиты от коррозии рекомендуется покрыть изготовленную топку краской.

    Печка для казана

    Это самая простая инструкция, по которой можно сделать походный казан своими руками.Существуют также более сложные варианты, которые оборудуются колосниковой решеткой, поддувалом и дымоотводом. Колосниковую решетку можно легко сварить своими руками из обыкновенной металлической проволоки. Дымоотвод крепится к задней части казана, его обязательным является усиление тяги. Такую конструкцию можно использовать в качестве стационарной печи для изготовления не требуется много времени, материалы преимущественно подручные или легкодоступные.

    Вернуться к содержанию ↑

    Как сделать печь для бани своими руками

    Автор Поделитесь Оцените

    Виктор Самолин

    Интересное по теме:

    как сделать из трубы на манг?

    Чтобы приготовить пищу на мангале с помощью казанка обязательно нужен специальный держатель. Его можно приобрести в специализированном магазине.

    Промышленные приспособления для казана достаточно надежны, долговечны, просты в эксплуатации и доступны по цене.

    А можно сделать своими руками. При этом инструментами и материалы могут стать подручные предметы, старые ведра, трубы или остатки арматур.

    Многие образцы заводских приспособлений могут служить прекрасным примером для изготовления аналога своими руками.

    Виды подставок под казаны

    Казанки для приготовления пищи чаще всего представляет в виде чугунной посуды в виде полусферы.

    Казан — литой котел. Отличительная его черта — полукруглое дно, которое не позволяет устанавливать его на очаг без специального поддерживающего приспособления — треноги.

    Из-за своего строения их неудобно устанавливать на открытый огонь. Поэтому были изобретены специальные подставки. Они бывают нескольких видов.

    При наличии некоторого перечня инструментов и материалов ее можно сделать своими руками.

    Таган на трех ножках

    Таган представляет собой металлическую конструкцию, которая состоит из небольшого кольца и трех длинных ножек.

    Подставка под казан имеет разновидности — по материалам и месту использования — на мангале, костре или плите.

    Таган устанавливается таким образом, чтобы ножки прочно упирались в землю под углом, а сам казан находился над костром в кольце.

    Ножки трехногой подставки устанавливаются в виде конуса. Между ними равное расстояние, что является важным элементом, определяющим устойчивость конструкции.

    Таган на четырех ножках

    Таган на четырех ножках имеет аналогичное строение и механизм работы.Данная конструкция может выпускаться в разобранном виде. Таким образом, можно регулировать длину ножек, и даже само кольцо для удержания казанков разных размеров.

    Конструкция четырехногой подставки сходна с конструкцией треноги. Единственным их отличием друг от друга является наличие четвертной опоры.

    Подказанники для стола или плиты

    Кольцо с небольшими ножками (около 30-50 см) называется подказанником. Преимущественно его использовать для удержания полукруглой посуды над обычной конфоркой.

    Также он может быть подставкой для казанка на столе.

    Конструкция из опоры и крючка

    Между собой три длинные ножки прочно установлены в землю, а на месте их пересечения находится крючок — так выглядит простая конструкция данного держателя для казанка.

    Вместо окружности на ножках, есть модели с крючком, куда подвешивается казан.

    Но она будет работать только в том случае, если у посуды имеется дополнительная ручка, за которую можно ее подвесить там, где используется мангал.

    Тренога для казана — самое оптимальное решение для еды на костре.

    Как выбрать подставку под казан

    Выбор подставки под казан зависит от нескольких факторов:

    1. среда, где будет происходить готовка;
    2. материал подставки;
    3. объем кольца.

    Так, например, подставки, сделанные из чугуна, хоть и хорошо удерживают температуру огня, но они очень тяжелые. Поэтому они подходят больше для стационарного использования.

    Такие подставки используются в домашних условиях для приготовления блюд в чугунке над электрическими плитами или в домашних доменных печах.

    Оптимальная установка для любителей пикников на природе стальные и алюминиевые. Они намного легче, чем чугунные и не уступают им по надежности. Поэтому они более удобные в транспортировке.

    Они легки для перемещения, но тяжелый чугунный казан на такую ​​подставку ставить не рекомендуется.

    Важно! При выборе подставки независимо от вида и материала необходимо постоянно сравнивать диаметр казанка и кольца конструкции.Последнее должно быть немного уже посуды, чтобы она прочно удерживалась на весу.

    Как сделать печку из трубы

    Такую подставку можно сделать своими руками из металлической трубы. За счет того, что ее конструкция достаточно простая. Состоит казанная печь из длинного цилиндра, на котором находится решетка, два отверстия для подачи дров и на самом верху несколько лепестков для удержания казана.

    ативным и более сложным альтернативным продуктом является переносная печь.

    Она сделана таким образом, что весь жар, исходящий от огня, сосредотачивался внутри стенок цилиндра печки. И от него быстрее накаливался сам казан с пищей.

    Преимущество печи перед другими подставками для казана заключается в ее конструкции.

    Материалы и инструменты

    Материалы

    1. Отрезок трубы с толстыми стенками для цилиндрической части печи. Примерно 100 см.
    2. Более узкая труба для дымохода. Примерно 12 — 13 см.
    3. Металлические уголки для ручек и ножек конструкции. Нет определенного размера. Все зависит от удобства.
    4. Металлическая решетка.

      Болгарка.

    Инструменты

    1. болгарка;
    2. дрель;
    3. сварочный аппарат;
    4. молоток;
    5. строительный уровень.

      Сварочный аппарат.

    Важно! Согласно технике безопасности во время работы со сварочным аппаратом, у мастера обязательно должны иметь перчатки, очки и маска для защиты открытых участков кожи.

    Создание проекта

    Процесс создания подставки под казан своими руками в виде печи сводится к трем основной этапам:

    1. подготовительная часть;
    2. создание чертежа конструкции;
    3. сборка всех деталей.

    Во время создания чертежа необходимо указать длину и решетки для дна печи, а также рассчитать размер дополнительных элементов, как ручки, ножки, размер окна для топки и т.д.

    Чертеж печи из трубы.

    Сборка своими руками

    Когда все элементы печи собраны и подготовлены, наступает этап сборки изделия. Для этого согласно чертежу сначала нужно разметить трубе все отверстия, которые будут вырезаны с помощью болгарки, а также лепестки для установки котелка.

    Важно! Для вырезания отверстий для дымохода и топки лучше осуществлять при помощи кругов разного диаметра, чтобы срезы получились более аккуратными.

    Сборка печи.

    Следующие действия осуществляются при помощи сварочного аппарата.С его помощью приваривается дымоход. Он должен быть установлен под углом 45 градусов. Далее делается дверца для отверстий, куда будут засыпаться угли, а также монтируются дополнительные элементы в виде ножек и ручек.

    В конце, если конструкция успешно прошла через первое боевое крещение, а именно топку, то его можно покрыть огнестойкой краской и оставить сушиться.

    Готовка в казане на печи, сделанной своими руками.

    Возможные сложности

    На этапе сборки возникают некоторые сложности, которые не были учтены на моменте создания проекта, а именно:

    1. качество материалов;
    2. пригоден ли металл трубы для варки;
    3. вес конструкции;
    4. искажение формы конструкций под высоких температур и т.д.

      Нужно обязательно протестировать печь.

    Готовую печь покрывают огнеупорной краской.

    Устранить их все можно при помощи предварительного теста всех металлических конструкций. Берется несколько вариантов труб, сделанные из различных материалов (чугуна, алюминия или стали) и каждый из них проверяется при помощи сварочного аппарата. Тот материал, который лучше всего удерживает тепло и не является очень тяжелым и будет выбран за основу.

    Если не один из металлов не прошел проверку, то возможно, проблема кроется в самом сварочном аппарате и его силе тока.

    Печь под казан приобретенная в магазине.

    Заключение

    Вариантов того, как сделать подставку под казан на мангал своими руками множество. Условно их можно разделить на два типа: для мангала и открытого огня, а также закрытые большие самостоятельные печи.

    Ассортимент подобного товара весьма впечатляющий.

    Оба варианта подставок для казана можно использовать на улице или даже сделать своими руками.

    Промышленные приспособления для казана достаточно надежны, долговечны, просты в эксплуатации и доступны по цене.

    Для этого нужен обычный набор для сварки и немного металлических деталей. Однако во всех случаях необходимо учитывать свойства тех или других металлов, а также технику безопасности.

    Великолепная устойчивая подставка под казан удается из самых обычных автомобильных дисков.

    ВИДЕО:

    50 оригинальных вариантов подставок под казан:

    Как самому сделать печь под казан

    Казан представляет собой котел из чугуна с толстыми стенками и сферическим дном.Предназначен для приготовления пищи над огнем. Благодаря особому строению еда нагревается равномерно и не пригорает. Процесс готовки происходит медленно, есть продукты тушатся.

    Казан отлично подходит для приготовления первого и второго блюда, особенно восточной кухни. Например, для того, чтобы плов сварился по всем правилам, нужно равномерное распределение тепла.

    Вкусовые качества еды не только от посуды, в которой она готовится, но и печи. Варка в казане подразумевает готовку на открытом огне печи.Для чего нужна специальная печь под казан.

    • Виды печи
    • Как построить печь из кирпича?
    • Как сделать печь из металла?

    Виды печи

    Печи могут быть изготовлены из стали, кирпича и чугуна. Кому-то нужна стационарная установка на участке. Других вполне устраивают простые мобильные агрегаты. У каждого варианта есть свои достоинства и недостатки:

    • печи из металла довольно компактны. Они удобны в переноске и стоят недорого при желании их можно легко сконструировать самим;
    • кирпичные установки безопасны, надежны и долговечны.Представляют собой сложный комплекс с целой системой дымоходов. Но они занимают много места. Их постройка требует времени и усилий. Изготовление их следует поручить специалисту. В печь под казан из кирпича можно встроить тандыр, коптильню или мангал;
    • чугунные наиболее популярные популярны. Они устойчивы, экономны и безопасны. Представляют собой устройство цилиндрической формы с дном. Дымоход может быть выполнен в виде колосника, трубы или треугольных отверстий.

    Как построить печь из кирпича?

    Кирпичную печь для казана своими руками можно сложить как в помещении, так и на улице. Сначала нужно обдумать размеры конструкции и ее местоположение. Разместить ее нужно в удобном месте. Если это на улице, то недалеко от дома.

    Что потребуется:

    • плита из стали толщиной 2см;
    • огнестойкие кирпичи;
    • дымоход;
    • уголки из стали;
    • шлифовальный инструмент или болгарка;
    • топка;
    • раствор из огнеупорного порошка и песка для фиксации кирпичей;
    • отверстия в печи для выпуска пламени;
    • выдвижной противень для скопления золы;
    • решетка для направления топлива в низ дров.

    Визуально печи под казан можно придать самые разнообразные формы. Высоту можно рассмотреть по желанию. Но обычно она составляет 90 см. выбранная поверхность должна быть идеально ровной. Фундамент делать не потребуется. Вместо него нужно залить опалубку и армировать ее железными прутьями.

    Этапы:

    • на поверхности застывшей опалубки проводят разметку. По углам разметки кладут кирпичи, между протягивают веревку. По ее уровню будет идти первый ряд кладки.Небольшой секрет: четные ряды должны начинаться с половинки кирпича, а нечетные — с целого. Это поможет добиться правильной перевязки швов;
    • порядовка печи под казан начинается с выкладывания дна в два ряда. В ходе работы нужно заранее выделить место для зольника. Дверцы фиксируют проволокой к кирпичам и замазывают раствор;
    • пятый ряд выкладывают с учетом дислокации топливника;
    • шестой ряд закрывает собой топку;
    • двенадцатый ряд завершает собой кладку.В нем установить стальные уголки. Это придаст прочность установке и послужит базисом плите, которую приваривают к уголкам;
    • вырезают круглое отверстие, в котором будет устанавливаться емкость. В ходе работы нужно учесть, что казан должен погрузиться на две трети. По окончанию отверстия необходимо довести напильником. После чего отшлифовать до получения гладких стенок;
    • работа завершается установкой дымохода.

    Как сделать печь из металла?

    Самый простой вариант — печь газовая для казана.Она представляет собой металлическую подставку, которую легко смастерить самим. Для этого будет достаточно отрезка железной трубы.

    Что понадобится:

    • металлический лист или решетка для дна;
    • аппарат для сварки;
    • строительный уровень;
    • железные уголки, из которых будут изготовлены ножки;
    • электрическая дрель;
    • труба нужного диаметра, который послужит корпусом;
    • молоток;
    • болгарка.

    Этапы:

      • нужно рассчитать высоту стойки. От огня до дна емкости должно быть не больше 30 см. казан должен погружаться в печку на две трети;
      • на основе будущей конструкции размечают линии, по которым отрезают с помощью болгарки лишнее;
      • в нижней половине проделывают отверстие под топку. Форму можно сделать по желанию прямоугольной или круглой. Вырезанный кусок можно использовать в качестве дверцы;
      • на противоположной стороне вырезают отверстие для дымохода;
      • в корпусе печки делают несколько дырок, через которые будет поступать воздух;
      • из двух частей трубы под прямым углом изготавливают дымоход и приваривают его;
      • монтируются ножки на одинаковом расстоянии;
      • из решетки или круглого железного листа делают дно;
      • крепят ручки по бокам печки;
    • дверцу для топки фиксируют проволокой;
    • готовую конструкцию покрывают огнеупорной краской или лаком.

    Каждый может подобрать себе печь по своему вкусу и потребностям. Для этого необязательно покупать готовое изделие. При желании конструкцию можно смастерить своими руками.

    .

    Leave Comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *