Химически чистая вода совершенно лишена вкуса и запаха. Однако в природе такая вода не встречается — она всегда содержит в своем составе растворенные вещества. По мере роста концентрации неорганических и органических веществ, вода начинает принимать тот или иной привкус и/или запах. С научной точки зрения, запах и вкус — это свойство веществ (в нашем случае воды) вызывать у человека и животных специфическое раздражение рецепторов слизистой оболочки носоглотки и языка. Механизмы вкусового и обонятельного восприятия у людей связаны между собой, и неискушенному человеку подчас довольно трудно разделить их влияние друг на друга. Поэтому мы объединили в одной статье два этих органолептических признака, указав ниже на характерные признаки каждого из них. По этой же причине, хотя наличие в воде запаха и вкуса (привкуса) иногда чувствуется достаточно явно, их характер и интенсивность должны определять специалисты с помощью утвержденных методик. Следует также иметь в виду, что запах/привкус может появиться в воде на нескольких этапах: в природной воде, в процессе водоподготовки, при транспортировке по трубопроводам. Правильное определение источника возникновения неприятностей с органолептикой — залог успешности их устранения. Основными причинами возникновения привкуса и запаха в воде являются.
Запах вызывают летучие пахнущие вещества. Запах воды характеризуется видами запаха и интенсивностью запаха. На запах воды оказывают влияние состав растворенных веществ, температура, значения рН и целый ряд прочих факторов. По виду специалисты различают более десятка типов запаха (кроме перечисленных выше — пряный, бальзамический, огуречный и т.д.) Интенсивность запаха воды определяют экспертным путем при 20оС и 60оС и измеряют в баллах, согласно требованиям Таблицы 1:
Вкус Вкус воды определяется растворенными в ней веществами органического и неорганического происхождения и различается по характеру и интенсивности. Различают четыре основных вида вкуса: соленый, кислый, сладкий, горький. Все другие виды вкусовых ощущений называются привкусами (щелочной, металлический, вяжущий и т.п.). Интенсивность вкуса и привкуса определяют при 20оС и оценивают по пятибалльной системе, согласно требованиям Таблицы 2:
|
О чем говорит запах и привкус воды?
Дата публикации: 14.03.2019
Дата обновления: 29.05.2021
Кузьминчук Анна
аспирант кафедры ТНВ,В и ОХТ НТУУ «КПИ»
К органолептическим свойствам воды относятся такие показатели: запах, вкус (привкус), мутность и цветность воды. В этом материале мы поговорим о первых двух показателях: вкусе и запахе. Помимо того, что эти показатели являются определяющими в эстетическом аспекте, они могут косвенно указывать на наличие в воде определенных загрязнений. Запахи и привкусы воды – признак содержания в ней определённых веществ, обуславливающих эти явления: растворённых солей, различных химических и органических соединений. Стоит обратить внимание, что эти параметры оцениваются по пятибальной шкале, которая приводится в таблице ниже.
Стоит заметить, что оценка запахов производится для воды любого происхождения. Для воды, которая заведомо загрязнена вредными примесями, такое определение не производится.
Оценка запахов и привкусов воды
|
Балл |
Интенсивность запаха или привкуса |
Характеристика интенсивности |
|
0 |
Нет |
Отсутствие ощущения запаха или привкуса |
|
1 |
Очень слабая |
Запах или привкус, не поддающийся обнаружению, но определяемый в лаборатории опытным аналитиком |
|
2 |
Слабая |
Запах или привкус, не привлекающий внимания потребителя, который можно обнаружить, если обратить на него внимание |
|
3 |
Заметная |
Запах или привкус, легко обнаруживаемый и дающий повод относиться к воде неодобрительно |
|
4 |
Отчетливая |
Запах или привкус, обращающий внимание и делающий воду неприятной для питья |
|
5 |
Очень сильная |
Запах или привкус настолько сильный, что делает воду непригодной для питья |
Почему вода неприятно пахнет и как с этим бороться?
Запах гнилостный, рыбный или землистый
Наиболее часто встречается в воде из открытых водоемов. Обусловлен присутствием в воде природных органических соединений. Из таких природных соединений наиболее известны геосмин и 2-метилизоборнеол. Данные соединения чаще всего безопасны для человека, хотя иногда могут быть обусловлены наличием в воде сине-зелёных водорослей и бактерий. Наиболее сильно вода обогащается такими соединениями в период цветения водоёмов.
Удаление: фильтры с активированным углем (адсорбция), для питья – бытовой обратный осмос.
Запах хлора
Встречается в основном в центральном водопроводе. Обусловлен сильным хлорированием воды на муниципальных очистных сооружениях.
Удаление: фильтры с активированным углем (адсорбция), для питья – бытовой обратный осмос, тройные фильтры, кувшины.
Запах тухлых яиц
Наличие в воде растворённого сероводорода (Н2S). Реже – наличие сульфидных бактерий, которые вырабатывают сероводород. Вода из крана воняет тухлыми яйцами, если получается непосредственно из скважин без последующей очистки.
Удаление: фильтры с загрузкой Centaur (активированный уголь – каталитическое окисление и адсорбция) или MGS (марганцевый зелёный песок). Для удаления бактерий необходимо хлорирование воды.
Химический запах, запах фенола
Данный вид запахов обусловлен попаданием сточных вод в систему водоснабжения либо в водоносный горизонт (в случае забора подземных вод).
Удаление: фильтр с активированным углем (адсорбция).
Другие неестественные запахи
Обусловлены попаданием бытовых и производственных сточных вод и других продуктов жизнедеятельности человека в водоёмы и подземные водоносные горизонты.
Удаление: устранение причины попадания данных веществ в воду. В некоторых случаях возможно использование фильтров с активированным углем (адсорбция).
Солоноватый привкус
Обусловлен повышенным содержанием в воде солей: NaCl, NaSO4, MgSO4.
Удаление: обессоливание воды (деионизация или обратный осмос). Для питья – бытовой обратный осмос.
Металлический привкус
Говорит о повышенном содержании в воде железа и/или марганца. При очень высоких концентрациях вода из крана пахнет железом.
Удаление: системы обезжелезивания с Ecomix, BIRM, MGS и другие методы обезжелезивания.
Щелочной привкус
Обусловлен высоким показателем щёлочности воды.
Удаление: системы обратного осмоса или деионизации (Н-катионирование). Для питья – бытовой обратный осмос.
В таблице ниже приводим более подробную классификацию запахов с указанием их происхождения.
|
Характеристика привкуса или запаха |
Причина появления |
|
Привкусы без запахов |
|
|
солоноватый |
вода с солоноватым привкусом зачастую содержит хлористый натрий |
|
горький |
сернокислый магний или натрий |
|
горький, вяжущий |
сернокислые железо и алюминий, избыток извести |
|
горький, металлический |
вода с привкусом железа обычно содержит сернокислые железо, марганец и медь |
|
мыльный |
углекислый натрий |
|
сладковатый |
двууглекислая сода |
|
торфяной или растительный |
гуминовые кислоты |
|
безвкусный, вялый (слабый) |
недостаток растворенного кислорода, солей жесткости и высокая температура (теплая вода) |
|
вяжущий, раздражающий, вызывающий першение и сухость во рту |
наличие стирола — данная вода не может применятся для питья |
|
Запахи без привкусов |
|
|
сероводородный |
сероводород в скважинной воде |
|
запах нефти и парафина |
наличие в воде нефтепродуктов, такое загрязнение может иметь как природное происхождение так и промышленное |
|
Привкусы в сочетании с запахами, природные или существующие до обработки |
|
|
землистый |
жизнедеятельность лучистых грибков в речной воде, особенно часто встречается в периоды паводков |
|
запахи герани, фиалки, огурцов, настурций, рыбный, свинарника |
свидетельствуют о зарастании водоема сине-зелеными водорослями |
|
запахи бурьяна, землистый, травянистый, затхлый, плесени, гниющих растений |
гниение растений в водоемах или в сооружениях |
|
запахи фенольный, ароматический, химических продуктов |
вода с кислым привкусом, с нотками химических реагентов подвержена загрязнению стоками от промышленных предприятий |
|
Привкусы и запахи, приобретенные в результате обработки воды |
|
|
плесневый запах |
образуется вследствие хлорирования воды богатой водорослями |
|
хлорфенольные (лекарственные), йодоформа, химических товаров |
следствие хлорирования воды, содержащей промышленные стоки |
|
запах хлора |
хлорирование относительно чистой воды |
|
Привкусы и запахи, возникающие в трубопроводах |
|
|
смолистый, нафталиновый |
выщелачивание смолистых веществ в новых водопроводах и других сооружениях |
|
креозотовый, рыбный |
следствие загрязнения промышленными стоками |
|
безвкусный, вялый |
образуется при длительном отстаивании воды в резервуарах, емкостях |
|
затхлый |
часто бывает следствием расположения горячих и холодных трубопроводов рядом |
|
неприятный привкус и гнилостный, растительный запах |
говорит о размножении гидробионтов в резервуарах и других водопроводных сооружениях |
Гидрологические исследования | Русское географическое общество
Исследование физических свойств воды провели органолептическим путём.
Прозрачность и мутность воды определяется по ее способности пропускать видимый свет. Степень прозрачности воды зависит от наличия в ней взвешенных частиц органического и минерального происхождения. Вода со значительным содержанием органических и минеральных веществ становится мутной (мутность измеряется в мг взвешенных частиц на литр воды). Мутная вода плохо обеззараживается, в ней создаются благоприятные условия для сохранения и развития различных микроорганизмов, в том числе патогенных. Мутность воды зависит и от количества растворимых в ней солей.
Прозрачность воды определили следующим образом. Взяли белую доску (размер 20Х20 см), привязали к ней груз и с помощью мерной веревки опустили в воду. Установили на той глубине, где она видна. По мерной веревке определили глубину. В нашем случае – 40 см. Прозрачность воды рек в зависимости от степени загрязнения по сезонам колеблется в пределах: зимой — 2-35 см, весной — 4-35 см, летом – 10-40 см, осенью – 2-35 см. Вывод – вода прозрачна, соответствует норме.
Цветность воды в полевых условиях определили следующим образом. В пробирку из бесцветного стекла (диаметром 1,5, высотой 12 см) налили 8-10 мг воды из реки и сравнили с аналогичным столбиком дистиллированной воды. Цветность выражается в градусах, используя таблицу «Приближенное определение цветности воды».
| Окрашивание сбоку | Окрашивание сверху | Цветность в градусах |
| Нет | Нет | 0 |
| Нет | Едва заметное бледно-желтоватое | 10 |
| Едва уловимое бледно-желтоватое | Очень слабое желтоватое | 20 |
| Едва уловимое бледно-желтоватое | Желтоватое | 40 |
| Едва заметное бледно-желтоватое | Слабо желтое | 50 |
| Очень бледно-желтое | Желтое | 150 |
| Бледно-зеленоватое | Интенсивно желтое | 300 |
Цветность изучаемой нами воды — 20 градусов. Хорошая вода должна иметь цветность ниже 20 градусов, допустимая цветность — 40 градусов.
Запах зависит от организмов (живущих и отмирающих), почвы, растительности берегов и дна, сточных вод, органических веществ. При наличии органических веществ растительного происхождения и продуктов их распада вода имеет землистый, илистый, травянистый или болотный запах. Нередко запах болотной речной воды обусловливается наличием в ней гуминовых веществ. Вода, где присутствуют и различные водоросли, часто имеет рыбный или огуречный запах. Гнилостный запах зависит от разложения органических веществ. Запах сероводорода вода приобретает в результате разложения серосодержащих органических веществ или вследствие восстановления сульфатов воды в сульфиды при наличии гниющих органических веществ. При загрязнении воды навозом, мочой она имеет запах аммиака.
Запах воды определяли следующим образом. Налили в пробирку воду, нагрели до 50-60 градусов, закрыли корковой пробкой, взболтали, открыли крышку и понюхали. Определяется по таблице.
| Интенсивность запаха в баллах | Запах | Описательное определение |
| 0 | Никакого запаха | Отсутствие ощутимого запаха |
| 1 | Очень слабый | Запах, не поддающийся определению потребителя, но обнаруживается в лаборатории опытным путем |
| 2 | Слабый | Запах, не привлекающий внимание потребителей, но поддающийся обнаружению, если обратить на это внимание |
| 3 | Заметный | Запах, легко обнаруживаемый, он может быть причиной того, что вода непригодна для питья |
| 4 | Отчетливый | Запах привлекает внимание, он может заставить воздержаться от питья |
| 5 | Очень сильный | Запах настолько сильный, что делает воду непригодной для употребления |
В нашем случае интенсивность составила 2 балла. В питьевой воде интенсивность запаха не должна превышать 2 балла при температуре 20 и 60.
Вкус. Доброкачественная питьевая вода должна быть приятной по вкусовым качествам, освежающей, что обусловливается оптимальным количеством растворимых в ней солей и газов. Неприятный вкус или привкус зависит от излишнего количества минеральных и органических веществ. Обычно различают горький, соленый, кислый и сладкий вкус воды, разные привкусы. Соли магния (более 1г/л) придают горький вкус, хлористого натрия и калия (более 500мг/л) – соленый вкус. Соли закиси железа (0,9 мг/л) придают вяжущий вкус, гуминовые кислоты – болотный, продукты гниения – затхлый, гнилостный. При определении вкуса используют пробы бактериологически безопасные, не содержащие токсических веществ.
Интенсивность и характер вкуса оценили по пятибалльной системе по таблице.
| Интенсивность вкуса | Характер проявления вкуса | Оценка интенсивности вкуса в баллах |
| Нет | Вкус и привкус не ощущаются | 0 |
| Очень слабая | Вкус и привкус не ощущаются потребителем, но обнаруживается при лабораторном исследовании | 1 |
| Слабая | Вкус и привкус замечаются потребителем, если обратить на это внимание | 2 |
| Заметная | Вкус и привкус легко замечаются и вызывают неодобрительный отзыв о воде | 3 |
| Отчётливая | Вкус и привкус обращают на себя внимание и заставляют воздержаться от питья | 4 |
| Очень сильная | Вкус и привкус настолько сильные, что делают воду непригодной к употреблению | 5 |
Испытуемую воду набрали в рот, задержали на 3-5 секунд. Интенсивность и характер вкуса оценили по пятибалльной системе по таблице. Вывод: вкус и привкус замечаются, если обратить на это внимание, 2 балла (норма).
Химические показатели воды
Активная реакция воды (pH), определяется водородным числом ( pH), т.е. концентрацией водородных ионов, выражаемой в ионах на литр раствора. В природных водах pH колеблется в пределах от 6,5 до 9,5. Норма 6,5-8,5. Наиболее кислыми из природных вод являются болотные, содержащие гуминовые вещества, а щелочными – подземные воды, богатые бикарбонатами. Вода, сильно загрязненная органическими веществами имеет щелочную реакцию, а вода, загрязненная стоками промышленных предприятий, — кислую.
При анализе сильно загрязненной воды используют индикаторные бумажки. Бумажку смачивают исследуемой водой и цвет ее сравнивают с бумажной цветной шкалой. Если pH воды водных объектов ниже 6,5 или выше 8,5, то это указывает на ее загрязнение сточными водами.
В исследуемой нами воде pH — 7,5, что говорит о чистоте воды и слабо-щелочной среде.
Жесткость воды обуславливается присутствием в воде солей кальция и магния, сернокислых солей. Жесткая вода, особенно содержащая много сульфитов магния, вызывает у животных расстройство желудочно-кишечного тракта.
Различают общую жесткость (карбонатную) устраняемую и постоянную. Общая жесткость обусловливается всей суммой солей кальция и магния, содержащихся в воде. Она исчезает после кипячения воды, зависит т солей кальция и магния, которые при кипячении разлагаются, превращаются в нерастворимые углекислые соли (карбонаты).
Постоянной является такая жесткость, которая сохраняется после кипячения воды. Она зависит от наличия сульфатных, хлористых и других солей кальция и магния. Жесткость воды измеряется в миллиграмм-эквивалентах на литр воды. Один миллиграмм-эквивалент жесткости соответствует содержанию 28 CaO или 20,16 MgO на литр воды. Жесткость воды выражается также в немецких градусах. Градус жесткости соответствует содержанию 10 мг CaO в литре воды. При этом 1 мг-эквивалент жесткости равен 2,8 градуса немецких. Для перевода немецких градусов жесткости в мг-эквивалент жесткости следует их величину умножить на коэффициент 0,26. Воду с жесткостью до 3,5 мг. экв. на литр (до 10 градусов немецких) называют мягкой; 3,5- 7,0 мг. экв. на литр (10-18 градусов) – умеренно-жесткой; свыше 7,0 мг. экв. на литр (более 18 градусов) – жесткой. Питьевая вода по ГОСТу должна иметь общую жесткость 7,0 мг.экв. на литр, но не более 10,0 мг.экв.на литр. Анализ жесткости в лабораторных условиях довольно сложен. В полевых условиях для оценки жесткости используют мыльный раствор. Наполнив чистую склянку исследуемой водой, добавляют к ней немного мыльного раствора, склянку взбалтывают. В жесткой воде мыльная пена почти отсутствует, в мягкой воде ее будет много. Исследуемая нами вода имеет жесткость 5.5, что является умеренно-жесткой.
Какими должны быть цвет, запах и вкус воды
С чего начинается наше утро? Чаше всего с чашки крепкого кофе, ароматного чая или стакана чистой воды. Так уж мы устроены, что каждый день должны пить воду или напитки, сделанные на основе воды. Вода – одна из главных потребностей нашего организма. Но тут нужно сделать уточнение – вода должна быть чистой. И сразу же возникают вопросы: «А какая она чистая вода? Какой у нее цвет, вкус и запах?».
Цвет воды
Физики утверждают, что чистая вода в малых объемах прозрачна. В лабораториях для оценки прозрачности воды проводят простой интересный опыт. Специальный стеклянный цилиндр с плоским дном устанавливают над текстом на высоте 4 см, а потом постепенно наливают в цилиндр воду и читают текст. Если вода чистая, то текст можно легко прочитать через тридцатисантиметровый слой воды.
Цвет воды зависит от того, имеются ли в ней примеси. Хорошая чистая вода бесцветна. Примеси же могут придавать воде какой-либо оттенок. Так, железо окрашивает воду в коричневатый цвет, а сероводород – в зеленоватый.
Бывает, что и чистая столовая вода вдруг начинает зеленеть. Обычно такое явление можно наблюдать в открытых бутылях через несколько месяцев после покупки воды. Происходит это из-за того, что в воздухе постоянно присутствует большое количество микроорганизмов. Попадая в воду, они начинают там развиваться – это и становится причиной позеленения воды.
Приобретая воду, нужно помнить, что у нее имеется свой срок годности, а также свои условия хранения. Не менее важно следить за чистотой кулера и помпы и проводить их обработку примерно раз в три месяца. Тогда вода будет долго оставаться прозрачной и бесцветной – такой, какой и должна быть.
Запах воды
Качество воды можно определить при помощи обоняния. Для этого достаточно понюхать ее. Ничем не пахнет? Отлично! Значит, вода хорошая. А вот если ощущается посторонний запах, то это не очень хороший знак.
Специалисты в лабораториях выделяют разные виды запахов некачественной воды – сероводородный, хлорный, смоляной, болотный, плесневый, гнилостный и т.д. Каждый из этих запахов говорит о наличии в воде тех или иных веществ.
В лаборатории, прежде чем оценить запах воды, ее нагревают до 60 °С, так как нагретая вода пахнет сильнее. Запах сероводорода может появляться из-за присутствия в воде микроорганизмов. Запах хлора говорит о том, что в воде слишком много хлора, который используется для дезинфекции воды. А запах смолы возникает тогда, когда в воду попадают стоки промышленных предприятий. Так что самый лучший запах для столовой питьевой воды – это полное его отсутствие.
Вкус воды
Вкус воды определить легко – нужно просто попробовать ее. В лабораториях для определения вкуса воды существует своя методика. Для этого воду нагревают до температуры 30 °С, а потом дегустатор делает небольшой глоток и держит воду во рту несколько секунд. Считается, что этого времени достаточно, чтобы ощутить вкус и привкус воды.
У воды различают горький, соленый, сладкий и кислый вкусы, а также различные привкусы – болотный, нефтяной, металлический. Каждый из этих вкусов и привкусов говорит о присутствии в воде каких-либо посторонних веществ. Например, магний придает воде горьковатый вкус, хлорид натрия – соленый, а органические вещества – сладкий. Чистая столовая вода не должна иметь ни вкуса, ни привкуса.
Это правило не относится к минеральной воде, которая из-за присутствия микроэлементов может иметь солоноватый или кисловатый вкус, а иногда у нее может присутствовать и специфический запах.
Получается, что чистая столовая вода должна быть прозрачной, бесцветной, не иметь запаха и вкуса. Это с химической точки зрения. Но некоторые считают, что у чистой воды запах ветра и вкус дождя. И в чем-то они правы.
Сомелье для воды
Интересно, что в некоторых странах в престижных ресторанах появились карты воды, по примеру винных карт, и сомелье. Сомелье предлагают посетителям воду в стеклянных бутылочках изящной формы. Дизайн этих бутылочек разработан модными дизайнерами, а вода имеет разное происхождение. Это может быть родниковая вода, вода из глубоких подземных озер или ледниковая вода. Для мясных блюд предлагается один вид воды, а для фруктов и десертов – совсем другой.
27.11.2016
Автор статьи: Марина Степура, биолог
Чем пахнет вода из крана?
Юрий Шестак
11 марта 2012, 11:58
«У воды из крана отвратительный запах, — пожаловалась нам читательница „Вслух.ру“ Анна. — Его не убивает ни фильтр, ни кипячение. Этот неприятный „аромат“ чувствуется даже после приготовления еды. Сейчас стараемся употреблять в пищу только бутилированную воду».
Действительно, в жилом доме по адресу Логунова, 12 в квартирах бежит вода с крайне неприятным запахом. Вода хоть и чистая, но запах отбивает желание ее пить. Тюменский водоканал уже сообщал о том, что вода на Метелевском водозаборе в связи с нетипичной ситуацией проходит дополнительную очистку, однако вода в квартиры жилых домов как и прежде поступает с посторонним запахом. Мы набрали в банку воду из квартиры и отправились за комментарием в лабораторию водоканала.
Ведущий инженер испытательной лаборатории тюменского водоканала Марина Репина нам подтвердила — запах есть. На точно такой же неприятный запах жалуются и другие потребители. Первые жалобы начали поступать с 28 февраля. Сейчас их уже несколько сотен.
«Такой же запах присутствует и в речной воде в районе Метелевского водозабора, — говорит Марина Репина. — Стоит отметить, что по бактериологическому анализу вода в сети в пределах нормы. Этот запах природного характера, на данный момент мы не можем его определить. Его все чувствуют, но не могут сказать чем именно пахнет. В документах указываем, как специфический запах. Сейчас предпринимаются большие усилия для снятия этого запаха — на Метелевском водозаборе фильтры дополнительно загружаются углем».
Однако для полного удаления из воды запаха потребуется еще несколько дней.
С точно такой же проблемой столкнулись и сами сотрудники водоканала, в квартиры которых поступает вода с Метелевского водозабора. Больше всего жалоб поступает от горожан, проживающих в районе Дома Обороны, а также в микрорайонах по улицам 30 лет Победы, Широтная, Пермякова, Мельникайте. Есть проблемы с водой в районе КПД, в Восточном микрорайоне, но не во всех домах.
По словам пресс-секретаря тюменского водоканала Ивана Камельских, точно такой же запах только еще более резкий чувствуется в приемной камере Метелевского водозабора, который берет воду из Туры. Почему у воды в Туре появился странный запах, пока можно только догадываться. Скорее всего, причиной мог стать низкий уровень воды в реке из-за малого количества осадков и большего промерзания воды. Вверх по течению реки в Туринске, по данным специалистов местного водоканала на Туре из-за низкого содержания кислорода в воде начался замор.
«Ситуация действительно нетипичная, — отмечает Камельских, — похожий запах воды на Туре отмечался в 1991 году. Осенью 2010 года у нас также были проблемы с запахом воды, но они были связаны с ее цветением. Так же как и тогда по химическим и бактериологическим показателям вода безопасна».
Как нам пояснил Иван Камельских, в настоящий момент — после проведения всех расчетов по очистке и анализа воды — еще около 30 тонн активного угля, который используется в качестве дополнительного фильтрующего элемента, загружено на Метелевском водозаборе. Однако прежде, чем уголь начнет работать, должно пройти не менее трех дней. Так что придется потерпеть и пользоваться бутилированной водой. Кстати, можно поэкспериментировать с бытовыми угольными фильтрами.
Не забывайте подписываться на нас в Telegram и Instagram.Никакого спама, только самое интересное!
Вкус воды — показатель ее качества — Каталог статей
Что такое «вкус воды»?
Немного лирики…
Вкус воды — это органолептическое свойство воды, зависящее от растворенных в ней солей и газов.Один паломник прошел не одну тысячу шагов, чтобы встретить Учителя и, наконец, предстал перед ним, прося поделиться высшей мудростью.
— Тогда сделай глоток из этого ручья и опиши мне вкус воды. — сказал ему учитель.
— Это я уже слышал и понимаю эту Истину, – немного разочарованно произнес Искатель.
— Расскажи мне, что ты понимаешь? – попросил Учитель.
— Вкус воды нельзя описать словами, воду нужно пить, о ней не нужно разговаривать, так же и истина…
— А теперь представь себе – я сижу возле ручья, а толпа таких, как ты стоит в очереди для того, чтоб я описал им вкус воды, хотя многие из них уже слышали это описание от других Учителей. (Восточная притча)
Оценивают вкус по такой же пятибалльной шкале, как и запах, с градациями:
- очень слабый,
- слабый,
- заметный,
- отчетливый,
- очень сильный.
Согласно СанПиН запах и вкус очищенной воды, предназначенной для питьевых и хозяйственных целей, при температуре 20 °С не должны превышать 2 баллов; запах и вкус воды для промышленно-технических целей не имеют значения и свидетельствуют лишь о ее загрязнении.
Чтобы оценить вкус воды, ее набирают в рот малыми порциями, не проглатывая, задерживают 3-5 секунд.
Вода, прошедшая обработку, должна быть приятной на вкус и не иметь запаха. Если поступающая к потребителю вода достаточно часто имеет неприятный привкус, запах или цвет, то потребитель должен усомниться в том, что она безвредна для потребления.
Что влияет на вкус воды?
На вкусовые качества воды влияют неорганические соли или ионы металлов, разнообразные органические соединения, как природные, так и попадающие в воду вместе с производственными стоками, а также продукты жизнедеятельности флоры и фауны водоема. Наиболее часто появление привкусов и запахов в поверхностных водах обусловлено присутствием водорослей. В процессе матаболизма водорослей выделяются пахучие соединения, придающие воде привкус рыбы, травы, плесени или зловонных отбросов.
По вкусу различают четыре типа воды:
- сладкая
- с горчинкой
- кислая
- соленая.
Промежуточные ощущения характеризуют как привкус.
Насколько приятно пить воду, зависит от нескольких моментов: минерального состава – содержащиеся в воде соли могут придавать ей горчинку или иной характерный привкус; вода с температурой менее 11°С приятнее на вкус, чем теплая; наличия органических веществ. Так, присутствие в воде сероводорода придает ей характерный запах и привкус.
Основные соединения, влияющие на вкус воды
- сульфаты – придают питью некоторую горечь;
- соли железа — ярко выраженный привкус, довольно неприятный, аналогичным образом на свойства влияют соли марганца;
Пить сильно железистую воду и не полезно – она раздражающе действует на слизистые оболочки и кожу, вызывает аллергию, и противно – от нагревания такая вода становится бурой, дает сильный желтый осадок, неприятна на запах и на вкус. При централизованном водоснабжении ее от железа очищают. В домашних условиях, когда такая вода идет из вашей собственной скважины, ее надо отстаивать, кипятить и фильтровать.
- при повышенном содержании углекислоты вода становится кислой;
- хлориды делают воду соленой;
- органические вещества – придают легкую сладковатость.
В одном и том же источнике вода, взятая в разные сезоны, будет отличаться по вкусу. Меняется ее состав, концентрация активных веществ и микроорганизмов. Влияют на воду и биологические элементы: грибки, водоросли, бактерии. Некоторые из них могут придавать болотный или травяной привкус. Примесь фенола или хлорфенола придает настолько неприятный привкус, что воду практически невозможно пить. Подобная проблема возникает при попадании в источник сточных отходов.
Вкус воды в разных регионах
На севере вода ультрапресная, мягкая, в ней мало солей – от силы 0,1–0,2 г на литр. Зато много железа, кремния, природных органических кислот. А если двигаться на юг, то видно, что кислотность воды снижается, зато растет общая минерализация. В Астраханской области, в Калмыкии даже поверхностные воды солоноватые. Солей в них – 1,5–2 г на литр, больше, чем в норме должно быть в питьевой воде. Тип воды меняется как при продвижении с севера на юг, так и при восхождении от равнины к вершинам гор. Высоко в горах вода ультрапресная, по составу приближается к дистиллированной. Если ее пить, то в первое время она даже принесет организму пользу – очистит его, но постоянно употреблять такую воду нельзя – организм будет испытывать недостаток многих минеральных веществ.
Как улучшить вкус воды?
Распространенный способ улучшения вкуса воды – использование фильтра с активированным углем. Благодаря его свойству абсорбции происходит удаление органических веществ и биологических организмов – именно они часто становятся источниками специфических привкусов.
Другой метод – фильтрация с помощью установки обратного осмоса. Помогает убрать привкус железа и солей. При этом нужно учитывать, что обратноосмотическая мембрана удаляет из воды и вещества полезные, такие как соли кальция, магния и пр. Обратноосмотическая очистка необходима только тогда, когда есть опасность микробиологического заражения воды. При этом нужно помнить, что недостаток минеральных соединений в воде должен полностью компенсироваться разнообразием рациона питания. Ведь основную часть минеральных веществ человек получает не из воды, а из пищи. Подробнее о минералах в воде в нашей статье «Вся правда о минералах»
Установив умягчающий фильтр, вы сразу заметите, что вкус воды стал слегка сладковатый. Удаление солей жесткости из воды помогает изменить вкус воды.
Минерализация воды — в настоящий момент производители оснащают бытовые фильтры для очистки воды минерализаторами, способными обогатить состав воды минеральными веществами и улучшить ее вкус. Например, проточный фильтр Фильтр BWT AQA vita Magnesium предназначен для очистки водопроводной воды от механических примесей, хлора, хлорорганических соединений и ионов тяжелых металлов с последующим обогащением ионами магния.
Запах и привкус воды – где норма, а где загрязнение
Запах и привкус воды – где норма, а где загрязнение
Запах и привкус воды – где норма, а где загрязнение
Химически чистая вода не имеет запаха и вкуса. Тем не менее в природе такой воды не бывает, она в любом случае будет содержать какие-либо элементы в своем составе. По мере того как увеличивается концентрация тех или иных органических и неорганических веществ, вода начинает приобретать определенный привкус и запах. В нашей статье мы подробнее остановимся на том, каким нормам должна соответствовать безопасная для здоровья питьевая вода, а также как убрать неприятный запах и привкус воды.
Из этой статьи вы узнаете:
-
Какие требования к запаху и привкусу воды предъявляет ГОСТ
-
О чем говорит тот или иной запах воды
-
Что значит солоноватый или горький привкус воды
-
Как решить проблему плохого запаха и привкуса воды
Запах и привкус воды по ГОСТу
Нормативные показатели качества воды определяет и устанавливает Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), а для некоторых стран существует государственный стандарт.
На территории РФ технические и гигиенические нормативы качества воды, подача которой осуществляется посредством централизованных водопроводов, устанавливается ГОСТ 2874-82 (96) «Вода питьевая». Вода, соответствующая нормативам ГОСТа, должна отличаться безопасностью в эпидемиологическом отношении, безвредным химическим составом и высокими органолептическими качествами.
Показатели качества воды представлены следующими группами: физическими (органолептическими), химическими (токсикологическими) и микробиологическими. Органолептическими показателями качества воды являются запах, привкус, цвет и прозрачность (или мутность).
Статьи, рекомендуемые к прочтению:
Природная вода приобретает запах и привкус из-за растворенных в ней минеральных и органических соединений, попадающий в жидкость естественным образом. По причине цветения водоемов и гниения в них органических веществ в воду выделяются пахучие соединения (к примеру, сероводород), к тому же, в воде содержатся хлорфенолы, придающие ей плохой запах и способствующий тому, что она становится непригодной к употреблению. Запахи воды различаются на естественные и искусственного происхождения.
Запах воды определяют при температуре +20 °С и при нагревании до +60 °С ощущением характера воспринимаемого запаха и его интенсивностью, которой присваивают тот или иной балл.
Привкус воды определяют в безвредной воде при ее нагревании до +20 °С ощущением характера воспринимаемого вкуса и его интенсивностью, которую, как и интенсивность запаха жидкости, определяют в баллах. Интенсивность запаха и привкуса воды для питья и хозяйственных нужд не должна быть выше трех баллов.
Интенсивность запаха и вкуса (привкуса) воды:
|
Интенсивность запаха, вкуса (привкуса) |
Характер проявления запаха, вкуса (привкуса) |
Оценка интенсивности, баллы |
|
Нет |
Не ощущается |
0 |
|
Очень слабая |
Не ощущается потребителем, но его без труда можно обнаружить при лабораторном исследовании |
1 |
|
Слабая |
Потребитель заметит запах, вкус, если обратить на это его внимание |
2 |
|
Заметная |
Легко замечается и вызывает неодобрительный отзыв о воде |
3 |
|
Отчетливая |
Обращает на себя внимание и заставляет воздержаться от питья |
4 |
|
Очень сильная |
Настолько сильный, что делает воду непригодной к употреблению |
5 |
О чем говорит запах и привкус воды
Запах
Запах является показателем качества воды, определяемым посредством органолептического метода. Запах и привкус воды меняется под воздействием состава растворенных элементов, температуры, значений рН и целого ряда иных факторов. Интенсивность запаха воды определяют экспериментально при температуре +20 °С и +60 °С и присваивают тот или иной балл, в соответствии с требованиями.
Запахи воды разделяются на две категории:
- естественного происхождения, которые формируются под воздействием живущих и отмерших в воде организмов, загнивающих растительных остатков и т. д.;
- искусственного происхождения, образующихся под воздействием примесей вод промышленного и сельскохозяйственного назначения.
Запахи второй категории называют в соответствии с определяющим запах веществом – хлорные, бензиновые и т. д.
Характер и обозначение запахов воды первой группы (естественного происхождения):
|
Символ |
Характер запаха |
|
А |
Ароматный |
|
Б |
Болотный |
|
Г Д |
Гнилостный Древесный |
|
З |
Землистый |
|
П |
Плесневый |
|
Р |
Рыбный |
|
С |
Сероводородный |
|
Т |
Травянистый |
|
Н |
Неопределенный |
Интенсивность запаха по ГОСТ 3351-74* оценивается по шестибальной шкале.
Оценка интенсивности запаха |
Интенсивность запаха |
Характер проявления запаха |
|
0 |
Никакого запаха |
Ощутимый запах отсутствует |
|
I |
Очень слабая |
Запах не замечается потребителем, но обнаруживается при тщательном исследовании (при нагревании воды) |
|
II |
Слабая |
Запах обнаруживается потребителем, если обратить на это его внимание |
|
III |
Заметная |
Запах легко обнаруживается; вода неприятна для питья |
|
IV |
Отчетливая |
Запах обращает на себя внимание, может заставить воздержаться от питья |
|
V |
Очень сильная |
Запах очень сильный, такая вода непригодна для питья |
Неприятный запах воды, как правило, свидетельствует о наличии проблем с трубопроводом или краном. Часто наличие неприятного запаха еще не говорит о том, что в воде присутствуют вредные для здоровья загрязнители, но указывает на то, что вода не соответствует норме. В данном случае необходимо проводить дополнительные исследования для того, чтобы восстановить ее оптимальное состояние. Когда вода проходит путь от очистного сооружения до вашего крана, она подвержена воздействию вредных веществ на различных этапах этого процесса. Иногда вода может отличаться металлическим привкусом или запахом хлора.
- Серный запах.
Вода, обладающая ярко выраженным запахом серы (запахом тухлых яиц), скорее всего, содержит бактерии серы или сероводорода. Данный запах не всегда свидетельствует об опасности, но этот факт, как правило, указывает на высокий уровень загрязнения окружающей среды или наличие химических элементов. Серобактерии обитают в среде, где содержится небольшое количество кислорода, например, в глубоких колодцах или сантехнических системах, и употребляют в пищу разлагающиеся органические вещества, образуя при этом газообразный сероводород, попадающий в «ловушку» в источниках воды.
Когда источник серобактерий будет локализован в источнике воды, следует наладить систему вентиляции, чтобы газ имел выход. Серобактерии обитают в грунтовых водах и совершенно неопасны для здоровья человека. Запах сероводорода очень сильный, его без труда можно уловить даже при очень низкой концентрации в воде.
Если вы ощущаете посторонний запах от воды только в том случае, когда используете горячий кран, тогда причина его может крыться в химической реакции, происходящей в процессе подогрева воды. Если запах воды уменьшается или вовсе пропадает, когда вы включаете воду из обоих кранов или увеличиваете напор воды, либо интенсивность запаха меняется со временем, тогда, скорее всего, серобактерии находятся в скважине или водораспределительной системе.
Также данный факт может свидетельствовать о наличие опасной проблемы в системе водоснабжения. Сероводород, находящийся в системе водоснабжения, может спровоцировать повреждение труб, поскольку данное вещество способно разъесть различные виды металла.
- Запах сточных вод.
Вода может отличаться запахом сточных вод в том случае, когда в ней содержатся бактерии, поступающие из пищи, мыла или иных материалов, попадающих в канализационную систему. По этой причине тяжелый газ может скапливаться возле слива раковины. Так, когда вы включаете воду, газ поднимается в воздушное пространство возле раковины, из-за чего вам может показаться, что вода издает этот неприятный запах.
Иногда неприятный запах проявляется в том случае, когда вы используете горячую воду, тогда, скорее всего, причиной того являются бактерии, обитающие в нагревателе горячей воды. Если вы используете воду из скважины, тогда там может образоваться сероводород. В таком случае рекомендуется обратиться в лабораторию для того, чтобы осуществить исследование состава воды.
Сероводород, как правило, вызывают бактерии, образующиеся в нагревателе горячей воды, когда он функционирует при низкой температуре или выключен в течение длительного времени. Чтобы определить, что является источником неприятного запаха – вода или трубы, налейте воду в стакан и отойдите от крана, чтобы ее понюхать. Если же от воды неприятного запаха не исходит, тогда проблема заключается в сливе или трубах.
Чистая природная вода не обладает запахом и привкусом.
Привкус воды
Вкус воды зависит от растворенных в ней органических и неорганических веществ и отличается характером и интенсивностью. Вкус воды может быть:
-
соленым;
-
кислым;
-
сладким;
-
горьким.
Другие вкусовые ощущения называют привкусами воды, которые могут быть щелочными, металлическими, вяжущими и т. д.
По своим качественным характеристикам привкус воды может быть хлорным, рыбным, горьковатым и т. п. Наиболее распространенным вкусом воды является соленый, обычно его причиной является хлорид натрия, растворенный в воде. В свою очередь, горький вкус воды может возникнуть по причине наличия в ней сульфата магния, а кислый – образуется под воздействием избытка свободного диоксида углерода и т. д.
Интенсивность вкуса и привкуса воды определяется при +20 °С и оценивается по пятибальной шкале, в соответствии с требованиями таблицы, указанной ниже:
|
Интенсивность вкуса и привкуса |
Характер появления вкуса и привкуса |
Оценка интенсивности, балл |
|
Нет |
Вкус и привкус не ощущаются |
0 |
|
Очень слабая |
Вкус и привкус не ощущаются потребителем, но обнаруживаются при лабораторном исследовании |
1 |
|
Слабая |
Вкус и привкус замечаются потребителем, если обратить на это его внимание |
2 |
|
Заметная |
Вкус и привкус легко замечаются и вызывают неодобрительный отзыв о воде |
3 |
|
Отчетливая |
Вкус и привкус обращают на себя внимание и заставляют воздержаться от питья |
4 |
|
Очень сильная |
Вкус и привкус настолько сильные, что делают воду непригодной к употреблению |
5 |
Как мы уже говорили ранее, запах и привкус воды указывает на наличие какой-либо проблемы.
- Солоноватый привкус.
Вода, отличающаяся соленым привкусом, как правило, содержит хлорид-ионы или сульфаты, либо и то, и другое. Довольно часто высокий уровень хлоридов вызван промышленными отходами или мелиорацией. Жители прибрежных районов сталкиваются с данной проблемой в том случае, когда морская вода оказывается в местной системе водоснабжения. Сульфат магния и натрия также могут стать причиной появления в воде привкуса физиологического раствора.
Данные сульфаты образуются естественным путем в определенных типах грунта и горной породы. Так, к примеру, сульфаты попадают в систему водоснабжения посредством подземных или дождевых вод, движущихся по земле. Кроме того, большая концентрация сульфатов (>500 мг на литр) в жидкости негативно влияет на организм человека, вызывая слабительный эффект. Несмотря на то, что такая вода не представляет большой опасности для здоровья, следует провести исследование состава воды, поскольку данные вещества могут спровоцировать повреждение труб в многоквартирных домах или офисных помещениях.
- Сладкий привкус.
Сладкий привкус воды может свидетельствовать о высоком содержании природных минералов (например, кальция или железа), либо о нарушении кислотно-щелочного баланса воды. В том случае, когда данная проблема вызвана не минералами, причина заключается в водопроводе. Трубы могут способствовать образованию соленого или сладкого привкуса воды, при этом не имеет значения, сколько лет зданию. Также вкус воды может измениться по причине проведения санитарно-технических работ, поэтому вы можете устранить сладкий запах и привкус воды посредством промывки.
- Землистый или заплесневелый запах и вкус воды.
Вода, проходящая через торф, может обладать землистым, затхлым привкусом и запахом. Действие водоочистных систем направлено на устранение органических материалов, вызывающих данный привкус.
Различают некоторые типы бактерий и водорослей, обитающих в водоемах, которые способны произвести вещества, не представляющие угрозы для здоровья, но могут стать причиной затхлого, землистого запаха и привкуса воды. Такие организмы также способны нарастать на внутренней стенке водопровода в многоквартирных домах.
- Резиновый или пластиковый.
Вода может отличаться неприятным запахом или привкусом из-за контакта с некоторыми сантехническими материалами. Например, вода, соприкасаясь с пластиковыми или резиновыми элементами, может наполниться небольшим количеством данных веществ. То же самое может произойти при контакте с резиновыми и пластиковыми шлангами, которые служат для соединения труб системы водоснабжения со смесителем.
- Горький.
Медь, железо или оцинкованные трубы также могут стать причиной металлического или горького привкуса воды. Довольно быстро трубы забиваются такими веществами, как ржавчина, бактерии и другие отложения.
- Бензин или масло.
Если вы заметили при использовании водопроводной воды, что она стала отдавать бензиновым или масляным запахом, а также привкусом, тогда ее ни в коем случае нельзя использовать для питья, поскольку это может очень негативно сказаться на здоровье человека. Вполне вероятно, что неподалеку произошла утечка нефти или масла.
Что делать, если появился плохой запах и привкус воды
Если вода имеет неприятный запах или привкус, это еще не означает, что она непригодна для использования. Если вы привыкли пить воду из-под крана – установите фильтр, сертифицированный для очистки жидкости от опасных загрязнителей.
Чаще всего для этих целей используют угольный фильтр, удаляющий различные примеси, оказывающие влияние на запах и привкус воды. За счет его пористой структуры удерживаются различные примеси и выводятся токсины. Для более высокой степени очистки профессионалы рекомендуют помимо угольного фильтра использовать еще и ультрафиолетовую обработку, предотвращающую процесс размножения бактерий.
Таким образом, мы можем сделать вывод, что неприятный запах и привкус воды возникают из-за различных бактерий, представляющих угрозу для здоровья человека. Поэтому крайне важно своевременно обратиться к специалисту, чтобы выявить причину и устранить данную проблему.
На российском рынке немало компаний, которые занимаются разработкой систем водоочистки. Самостоятельно, без помощи профессионала, выбрать тот или иной вид фильтра воды довольно сложно. И уж тем более не стоит пытаться смонтировать систему водоочистки самостоятельно, даже если вы прочитали несколько статей в Интернете и вам кажется, что вы во всем разобрались.
Наша компания Biokit предлагает широкий выбор систем обратного осмоса, фильтры для воды и другое оборудование, способное вернуть воде из-под крана ее естественные характеристики.
Наша компания Biokit предлагает широкий выбор систем обратного осмоса, фильтры для воды и другое оборудование, способное вернуть воде из-под крана ее естественные характеристики.
Специалисты нашей компании готовы помочь вам:
-
подключить систему фильтрации самостоятельно;
-
разобраться с процессом выбора фильтров для воды;
-
подобрать сменные материалы;
-
устранить неполадки или решить проблемы с привлечением специалистов-монтажников;
-
найти ответы на интересующие вопросы в телефонном режиме.
Доверьте очистку воды системам от Biokit – пусть ваша семья будет здоровой!
Пахнет ли у вас вода? Вот как это исправить!
Если вы никогда не сталкивались с запахом воды, считайте, что вам повезло! Это одна из самых распространенных жалоб, которые мы получаем от наших клиентов до того, как они перешли на Quench. Неважно, есть ли у вас городская вода или вода из колодца, включение крана и неприятный запах может быть неприятным… и тревожным.
Пахнет ли ваша вода отбеливателем, тухлыми яйцами, рыбой или просто «отвратительно», ваша первая реакция может заключаться в том, чтобы подумать, что ваша вода загрязнена.Возможно, это не так. Не отчаивайтесь — ваши эксперты по воде Quench здесь, чтобы помочь определить распространенные запахи питьевой воды, определить их причину и дать общие рекомендации, как навсегда избавить воду от нежелательных запахов (и вкуса).
Найдите источник запаха
Первым шагом к решению проблемы с запахом воды является определение источника запаха. Вот диаграмма, которая поможет вам найти потенциальные источники.
Распространенные запахи воды, причины и решения
Отбеливатель или химический запах
Запах отбеливателя в водопроводной воде, несомненно, нервирует.Никто не хочет, чтобы вода, которую они пьют, по запаху и вкусу напоминала бассейн! Этот запах, вероятно, вызван высоким уровнем хлора, который обычно не вреден, но может быть неприятным. Некоторые из наиболее распространенных причин запаха хлора:
1. Поставщики коммунального водоснабжения (PWS) хлорируют воду для предотвращения роста бактерий
EPA (Агентство по охране окружающей среды) требует, чтобы PWS добавляли небольшое количество хлора для дезинфекции воды перед ее раздачей по офисам и домам.Типичные уровни свободного хлора в питьевой воде составляют 0,2 — 2,0 частей на миллион (ppm), хотя уровни могут достигать 5,0 ppm. Чтобы удалить запах, выполните следующие действия:
- Проверьте водопроводную воду, чтобы измерить свободный хлор в питьевой воде.
- Если его значение превышает 2,0 ppm, обратитесь в службу водоснабжения или в окружной отдел здравоохранения.
- Если он составляет менее 2,0 частей на миллион, ваша вода безопасна для питья, но может иметь неприятный запах. Наполните кувшин водопроводной водой и поставьте его в холодильник.При прохладной температуре запах исчезнет через пару часов.
2. Ударное хлорирование колодца или водопровода
Иногда, как правило, после сильных штормов, коммунальные предприятия водоснабжения шокируют городское водоснабжение, добавляя больше хлора, чем обычно, для предотвращения роста бактерий в системе. Это может вызвать сильный запах хлора. Отбеливающий запах исчезает, когда хлор полностью растворяется в системе в вашем офисе или дома. Вы можете ускорить этот процесс:
- Откройте все краны и дайте воде стечь, пока запах не исчезнет.
3. Хлор взаимодействует с органическими веществами, образующимися в водопроводной системе.
Поставщики коммунальной воды добавляют в воду свободный хлор для связывания с загрязнителями (органическими материалами), дезинфицируют и предотвращают рост биопленки в питьевой воде. Да, биопленка такая грубая, как кажется — это слизистая смесь бактерий, грибов и водорослей. Когда свободный хлор соединяется с загрязнителями, он прикрепляется к таким вещам, как бактерии в воде, и образует так называемые хлорамины, которые выделяют сильный запах хлора.И чем больше в воде органических веществ, тем хуже будет запах! Удалите этот ужасный запах из вашей питьевой воды:
- Включите водопроводный кран на несколько минут, запах должен исчезнуть.
- Если это не так, и вы пользуетесь водопроводом, проблема, по всей видимости, связана с водопроводной линией, и вам следует обратиться в службу водоснабжения.
- Если этого не происходит, и вы находитесь на скважине, проблема, похоже, в вашей водопроводной и / или колодезной системе, и вся ваша водная система должна быть промыта, предпочтительно лицензированным бурильщиком скважины или установщиком насосов.
Тухлые яйца или запах сточных вод
Как правило, запах тухлых яиц или сточных вод в воде является результатом серных бактерий, попавших в ваш водопровод. Это может произойти тремя способами:
1. Бактерии, растущие в канализации
Бактерии, растущие в канализации, являются наиболее частой причиной этого запаха. Со временем органические вещества, такие как пищевые отходы, будут накапливаться на стенках водостока и выступать в качестве питательного вещества для роста бактерий.Бактерии могут выделять газ (серу) с запахом тухлых яиц или сточных вод. Решите эту проблему, выполнив следующие действия:
- Наполните стакан водой из раковины с запахом, затем отойдите от раковины и несколько раз покрутите воду внутри стакана. Если проблема в канализации, вода из-под крана в стакане не должна иметь запаха.
- Промойте и продезинфицируйте слив, вылив полстакана пищевой соды в слив, затем налейте полстакана уксуса.Подождите 15 минут, а затем залейте горячей водой из-под крана.
2. Бактерии, растущие в водонагревателе
Бактерии, растущие в водонагревателе, также могут издавать запах тухлых яиц или сточных вод. Часто это происходит, если горячая вода не используется, если водонагреватель выключен на долгое время или если термостат на водонагревателе установлен слишком низко. Как правило, бактерии, вызывающие эту проблему, не представляют угрозы для здоровья, однако их вкус и запах могут быть очень неприятными.Для решения этой проблемы рекомендуются следующие действия:
- Убедитесь, что горячая вода пахнет, а холодная — нет. Часто запах исходит от магниевого нагревательного стержня в баке с горячей водой.
- Если у обогревателя есть стержень из магниевого сплава, лицензированный сантехник может заменить его приемлемой альтернативой, например, алюминиевым стержнем.
3. Бактерии, растущие в источнике воды
Если проблемы со сливом или водонагревателем исключены, запах может исходить от источника воды.Не используйте воду, потому что она может содержать вредные бактерии. Для решения этой проблемы рекомендуются следующие действия:
- Если у вас есть собственный колодец, естественный химический состав грунтовых вод может поддерживать рост бактерий в колодце. Удалите хлорирование колодца и откачайте воду до исчезновения запаха хлора.
- Возле вашего колодца может быть неисправная или неправильно расположенная септическая система. Свяжитесь с отделом здравоохранения вашего округа.
- Если у вас есть городская вода, немедленно свяжитесь с вашим органом водоснабжения или окружным отделом здравоохранения.
Землистый или рыбный запах
Хотя землистый / рыбный запах безвреден, многие люди чувствительны к этому запаху, даже в незначительной степени. Эти запахи могут быть вызваны:
1. Разлагающееся органическое вещество в канализации
Самая распространенная причина запаха этого типа — разлагающееся органическое вещество, которое со временем откладывается в канализацию. Выполните следующие действия, чтобы избавиться от рыбного запаха из питьевой воды:
- Наполните стакан водой из раковины с запахом, затем отойдите от раковины и несколько раз покрутите воду внутри стакана.Если проблема в канализации, вода из-под крана в стакане не должна иметь запаха.
- Чтобы промыть слив, вылейте в слив полстакана пищевой соды, затем налейте полстакана уксуса. Подождите 15 минут, а затем залейте горячей водой из-под крана.
2. Разлагающееся органическое вещество в накопителе скважины / напорном резервуаре
Резервуар для хранения / напорный резервуар также может быть источником запаха. Некоторые виды водорослей, грибков и бактерий могут расти в аквариуме, особенно в теплую погоду, и могут влиять на запах воды.Вот простой шаг, чтобы этого не произошло:
- Периодическая очистка и обслуживание резервуара для хранения / напорного бака может предотвратить рост бактерий до уровней, вызывающих запах в воде.
3. Загрязнение колодезной воды поверхностным стоком
Если проблема в колодце, промойте колодец электрошоком и откачайте много воды, пока запах хлора не исчезнет. Если проблема не исчезнет, рассмотрите возможность установки:
Если у вас есть городская вода и используется недостаточное количество хлора для дезинфекции воды, в водопроводе могут размножаться определенные виды бактерий, вызывающие такие запахи.Свяжитесь с вашим органом водоснабжения или окружным отделом здравоохранения.
Запах бензина или топлива
Хотя запах бензина или топлива случается редко, потенциально они могут быть очень серьезными. Если вы пользуетесь водопроводом, немедленно обратитесь к поставщику воды и окружному отделу здравоохранения. Запах, напоминающий топливо, может быть вызван:
1. Протекающий топливный бак или подземный топливный бак рядом с вашей скважиной.
2. Сбросы с заводов или свалок, загрязняющие систему водоснабжения
3.Сточные воды от сельского хозяйства, загрязняющие систему водоснабжения
Немедленно прекратите пить воду, так как это может вызвать ряд неблагоприятных последствий для здоровья, включая анемию, повышенный риск рака и / или проблемы с печенью и почками. Лечебные действия включают:
- Сообщите о проблеме в окружной отдел здравоохранения
- Устранить источник проблемы
- Установите систему фильтрации с активированным углем после определения типа и источника химического загрязнения
Не знаете, как пахнет ваша вода, но она все равно не пахнет?
Если у вас есть городская вода, обратитесь в службу водоснабжения или в окружной отдел здравоохранения, чтобы узнать, как пройти профессиональную проверку воды и, при необходимости, обработать ее.
Если у вас есть вода из скважины, обратитесь к лицензированному бурильщику скважин или установщику насосов.
Получить Quench Fix
Запах питьевой воды может исходить из различных источников — большинство из них безвредны, но все они неприятны. Если вышеперечисленные решения кажутся слишком сложными или трудоемкими, у нас есть одно быстрое и простое решение — перейти на систему фильтрации Quench!
Quench использует передовые технологии фильтрации и дезинфекции, чтобы ваша питьевая вода не содержала отложений, химикатов, запахов и привкусов.Так что не беспокойтесь и позвольте современной системе фильтрации Quench сделать вашу воду свежей, чистой и вкусной. Щелкните здесь, чтобы узнать больше о наших преимуществах фильтрации и выбрать подходящий продукт.
Почему моя вода пахнет сточными водами?
Стивен ТамлинНет ничего хуже, чем неприятный запах от питьевой воды, и еще хуже, когда запах сточных вод выходит из вашего крана.Испытываемый вами запах сточных вод, который также может напоминать запах грязи или тухлых яиц, может быть результатом нескольких различных факторов, включая, помимо прочего, газы в канализации, вызванные бактериями из продуктов питания и отходов, или проблема с водонагревателем.
Запах сточных вод в воде обычно объясняется скоплением бактерий в ваших трубах, обычно скоплением сероводорода из-за того, что ваш водонагреватель работает при низкой температуре или не используется какое-то время. времени.
Краткие факты:
- Ваша вода пахнет сточными водами из-за бактерий в вашей дренажной трубе, выделяющих газы, которые возникают при включении крана.
- Сероводород — это газ, который, скорее всего, вызывает запах сточных вод. Обычно это вызвано бактериями, которые образуются в вашем водонагревателе, когда он работает при низких температурах или выключен на какое-то время.
- Сероводород можно почувствовать по запаху при уровне всего 0,5 частей на миллион. При 1 PPM он будет пахнуть плесенью, а при 1-2 PPM — тухлыми яйцами.
Что вызывает запах?
Вода может пахнуть сточными водами из-за присутствия бактерий, поступающих из продуктов питания, мыла или других материалов, попавших в канализацию. Эти бактерии заставляют тяжелый газ заполнять слив рядом с раковиной, и когда вода включается, газ выталкивается вверх и в воздух вокруг раковины, создавая впечатление, будто сама вода пахнет.
В некоторых случаях запах возникает только при использовании горячей воды. В этом случае запах, скорее всего, исходит от бактерий, растущих в вашем водонагревателе.Это может произойти, если температура вашего водонагревателя слишком низкая или если он выключен на длительное время, например, когда вы уезжаете в отпуск. К счастью, бактерии в водонагревателе не должны причинить вам вреда, но их необходимо устранить, чтобы избавиться от запаха водопроводной воды.
Этот запах сточных вод также может быть результатом сероводорода. Присутствие этого газа может быть токсичным, но, скорее всего, он будет обнаружен до достижения токсичного уровня. Люди могут обнаруживать сероводород при низком уровне.5 частей на миллион (PPM). Все, что меньше 1 PPM, будет иметь затхлый запах, а между 1-2 PPM — запах тухлых яиц.
Что делать?
Чтобы определить, идет ли неприятный запах из ваших труб или из вашей воды, налейте воду в стакан и отойдите от крана, прежде чем почувствовать запах. Если не пахнет, скорее всего, виноваты трубы и канализация. Если в канализации есть бактерии, необходимо продезинфицировать раковину и трубы с помощью небольшого количества мыла и небольшой щетки, чтобы очистить трубы прямо внутри водостока.
Если проблема связана с водонагревателем, вы можете попробовать повысить температуру водонагревателя на срок до 24 часов и запустить краны с горячей водой, чтобы промыть трубы. Не забывайте проявлять осторожность и действовать осторожно, если вы решите повысить температуру водонагревателя.
Если у вас есть колодец в качестве источника воды, возможно, сероводород исходит оттуда. В этом случае вам может потребоваться обратиться в местную лабораторию по анализу воды, чтобы проверить источник воды на наличие загрязняющих веществ.
Что может помочь уменьшить запах сточных вод?
Лучший способ максимально удалить запах сточных вод из вашей воды — это использовать шоковую обработку хлорирования внутри трубы и продолжать откачивать воду из трубы до тех пор, пока запах хлора не исчезнет.
Питьевая чистая вода
Если ваша водопроводная вода пахнет сточными водами и является результатом сероводорода, вероятно, ваша вода будет иметь запах, пока виновник не будет обнаружен и устранен.Проблема не в самой воде, а в трубах и источнике воды. Если вас беспокоят другие загрязнители, попадающие в вашу питьевую воду, вы можете приобрести охладитель фильтрованной воды, и Waterlogic предлагает линейку продуктов. Запросите ценовое предложение на кулер для воды сегодня.
Сероводород и серные бактерии в колодезной воде
Сероводород (H 2 S) может придавать воде привкус или запах «тухлого яйца».Этот газ может присутствовать в скважинах где угодно и составлять:
- Встречается в природе — в результате разложения и химических реакций с почвой и горными породами.
- Производится определенными «серными бактериями» в грунтовых водах, колодцах или водопроводной системе.
- Вырабатывается серными бактериями или химическими реакциями в водонагревателях.
- От загрязнения (редко).
Может способствовать росту других бактерий
Серные бактерии образуют слизь и могут способствовать росту других бактерий, например, железобактерий.Слизь может засорить колодцы, водопровод и ирригационные системы.
Газ может быть опасным
Хотя серные бактерии не опасны, сероводород в воздухе может быть вредным в больших количествах. Важно удалить газ из воды или выпустить газ в атмосферу. Вентиляция предотвращает скопление газа в низинных помещениях (например, колодцах и подвалах) или в закрытых помещениях (например, в домах с колодцами). Только специалисты по скважинам должны входить в колодец или другое закрытое пространство, где может присутствовать сероводород.
Как обнаружить
- Бактериальная слизь может быть белой, серой, черной или красновато-коричневой, если связана с железобактериями (признаки серобактерий).
- Черные пятна на изделиях из серебра и сантехники (признаки сероводорода).
- Коррозия на трубах и металлических компонентах водораспределительной системы (признаки сероводорода).
- Протестируйте воду в лаборатории.
Рассмотрите возможность тестирования воды
В большинстве случаев запах тухлых яиц не имеет отношения к санитарному качеству воды. В редких случаях газ может быть из сточных вод или другого загрязнения. На всякий случай проверьте воду из колодца на наличие бактерий группы кишечной палочки и нитратов.
Что вы можете сделать
Первый шаг — выяснить источник проблемы; это позволит вам узнать, какой вариант лечения лучше всего.
Как найти источник
После того, как вы пробыли вдали от дома несколько часов, почувствуйте запах воды, выходящей из кранов с горячей и холодной водой.Определите, какие краны имеют запах «тухлого яйца».
Если проблема в водонагревателе
Если вы не очень знакомы с эксплуатацией и обслуживанием водонагревателей, обратитесь к водопроводчику или специалисту по водопроводным системам для выполнения этих работ.
- Замените или снимите магниевый анод . Многие водонагреватели имеют магниевый анод, который прикреплен к пробке, расположенной в верхней части водонагревателя. Его можно удалить, отключив воду, сбросив давление в водонагревателе и открутив пробку.Обязательно заглушите отверстие. Однако удаление анода может значительно сократить срок службы водонагревателя. Вы можете проконсультироваться с продавцом водонагревателей, чтобы определить, можно ли установить заменяющий анод из другого материала, например алюминия. Сменный анод может обеспечить защиту от коррозии, не способствуя образованию газообразного сероводорода.
- Продезинфицируйте водонагреватель и промойте его раствором хлорного отбеливателя .Хлорирование может убить серные бактерии. Если не уничтожить все бактерии путем хлорирования, проблема может вернуться в течение нескольких недель.
- Увеличьте температуру водонагревателя до 160 градусов по Фаренгейту (71 градус Цельсия) на несколько часов . Это уничтожит серные бактерии. Промывание для удаления мертвых бактерий после обработки должно устранить проблему запаха.
ВНИМАНИЕ : Повышение температуры водонагревателя может быть опасным.Проконсультируйтесь с производителем или продавцом по поводу работающего предохранительного клапана и других рекомендаций. Обязательно уменьшите настройку термостата и убедитесь, что температура воды снизилась после обработки, чтобы предотвратить травмы от ожога горячей водой и избежать высоких затрат на электроэнергию.
Как образуется газообразный сероводород в водонагревателе
Водонагреватель может обеспечить идеальные условия для преобразования сульфата в сероводород.Водонагреватель может производить газообразный сероводород двумя способами — создавать теплую среду, в которой могут жить серные бактерии, и поддерживать реакцию между сульфатом в воде и анодом водонагревателя. Водонагреватель обычно содержит металлический стержень, называемый «анодом», который устанавливается для уменьшения коррозии бака водонагревателя. Анод обычно изготавливается из металлического магния, который может поставлять электроны, которые способствуют превращению сульфата в газообразный сероводород. Анод имеет диаметр от 1/2 до 3/4 дюйма и длину от 30 до 40 дюймов.
Если проблема в колодце, водопроводной системе или смягчителе воды
Продезинфицируйте колодец и водопроводную систему сильным раствором хлора. Для этого вы можете нанять лицензированного подрядчика по скважинам или обратиться за инструкциями на веб-страницу по дезинфекции скважин.
Серные бактерии бывает трудно удалить, если они поселились в колодце. Предварительные работы (такие как очистка обсадной трубы скважины, использование специальных химикатов и взбалтывание воды перед дезинфекцией) могут потребоваться, особенно если есть также железобактерии.Свяжитесь с лицензированным подрядчиком по строительству скважин для выполнения этих предварительных работ.
Если бактерии присутствуют в устройстве для смягчения воды или других устройствах для очистки, обратитесь к установщику, производителю или в Департамент здравоохранения Миннесоты за инструкциями по дезинфекции.
Если проблема в грунтовых водах
Установка водоочистки в доме или бурение новой скважины в другом пласте — оба варианта. Ниже приведены виды очистки воды в доме, эффективные для удаления сероводорода.Узнайте больше на веб-странице по очистке воды в домашних условиях.
- Фильтры с активированным углем эффективны при уровнях сероводорода менее 1 миллиграмма на литр (мг / л). Газ задерживается углем до тех пор, пока фильтр не станет насыщенным. Поскольку угольный фильтр может удалять вещества помимо сероводорода, трудно спрогнозировать срок его службы. Известно, что некоторые большие угольные фильтры служат годами, в то время как некоторые маленькие фильтры могут прослужить всего недели или даже дни.
- Следующие параметры эффективны для уровней как ниже, так и выше 1 мг / л.
- Фильтрация с окислительной средой (например, марганцевый фильтр с зеленым песком) эффективна для уровней сероводорода примерно до 6 мг / л. Этот вид лечения часто используется для лечения проблем с железом в воде. Устройство состоит из марганцевой зелени и среды, которая представляет собой песок, покрытый диоксидом марганца. Газообразный сероводород в воде при прохождении через фильтр превращается в крошечные частицы серы.Фильтр необходимо периодически регенерировать с помощью перманганата калия, прежде чем емкость зеленого песка будет исчерпана.
- Аэрация и фильтрация .
- Непрерывное хлорирование и фильтрация .
- Озонирование и фильтрация .
Перейти> наверх.
Следует ли мне проверять воду из колодца на что-нибудь, кроме сероводорода?
Да.Как природные источники, так и деятельность человека могут загрязнять колодезную воду и вызывать краткосрочные или долгосрочные последствия для здоровья. Проверка воды из колодца — единственный способ обнаружить большинство распространенных загрязнителей в грунтовых водах Миннесоты; вы не можете попробовать, увидеть или почувствовать запах большинства загрязнителей. Департамент здравоохранения Миннесоты рекомендует пройти тестирование на:
- Бактерии группы кишечной палочки каждый год и каждый раз, когда вода меняет вкус, запах или внешний вид. Колиформные бактерии могут указывать на то, что в вашей воде могут находиться болезнетворные микроорганизмы.
См. Бактериальная безопасность колодезной воды. - Нитраты через год . Младенцы в возрасте до шести месяцев, находящиеся на искусственном вскармливании, подвергаются наибольшему риску воздействия уровня нитратов в питьевой воде выше 10 миллиграммов на литр.
См. Нитраты в колодезной воде. - Мышьяк не менее одного раза . Около 40 процентов колодцев в Миннесоте содержат мышьяк. Питьевая вода с содержанием мышьяка в течение длительного времени может способствовать снижению интеллекта у детей и повышению риска рака, диабета, сердечных заболеваний и проблем с кожей.
См. «Мышьяк в колодезной воде». - Провести хотя бы один раз . Колодец и система водоснабжения могут иметь части, в которых есть свинец, и этот свинец может попасть в питьевую воду. Свинец может повредить мозг, почки и нервную систему. Свинец также может замедлить развитие или вызвать проблемы с обучением, поведением и слухом.
См. Свинец в системах водоснабжения скважин. - Марганец перед тем, как ребенок выпьет воду . Высокий уровень марганца может вызвать проблемы с памятью, вниманием и моторикой.Это также может вызвать проблемы с обучением и поведением у младенцев и детей.
См. Раздел «Марганец в питьевой воде».
Другие загрязнители иногда встречаются в частных системах водоснабжения, но реже, чем загрязнители, перечисленные выше. Рассмотрите возможность тестирования для:
- Летучие органические химические вещества , если колодец находится рядом с топливными баками, коммерческой или промышленной зоной.
- Сельскохозяйственные химикаты, обычно используемые в зоне , если скважина неглубокая и находится рядом с посевными полями или площадками для обработки сельскохозяйственных химикатов или находится в зоне геологической уязвимости (например, трещиноватый известняк).
- Фторид , если воду пьют дети или подростки.
Обратитесь в отдел управления скважиной MDH
651-201-4600 или 800-383-9808
[email protected]
Министерство здравоохранения Миннесоты
Что вызывает неприятный запах в моей воде?
Вонючая вода имеет несколько общих причин, в зависимости от запаха. Обычные запахи — это сера (он же «запах тухлых яиц»), сточные воды и хлорный отбеливатель, которые вызываются естественными анаэробными бактериями и химическими веществами, которые накапливаются в колодцах, водонагревателях, трубах и раковинах.Разлагающиеся органические вещества (например, волосы, мыло или пищевые отходы) также могут вызывать неприятный запах воды.
Почему моя вода пахнет серой?
Распространенный источник неприятного запаха воды — водонагреватели. Анаэробные бактерии, которые в природе встречаются в воде, могут реагировать с магнием и алюминиевыми анодами с образованием газообразного сероводорода. Если вы заметили запах тухлых яиц, когда наливаете горячую, но не холодную воду, вероятно, это происходит.
Вода также часто пахнет тухлыми яйцами после простоя водонагревателя.Например, вы можете выключить водонагреватель перед поездкой в отпуск и обнаружить запах серы, когда снова включите его, когда вернетесь.
Это наиболее распространено в нашем регионе. Люди могут обнаруживать газообразный сероводород на уровне всего 0,5 частей на миллион (ppm). При уровнях ниже 1 ppm сероводород производит затхлый запах. От 1 до 2 частей на миллион вы почувствуете запах тухлого яйца.
Почему моя вода пахнет сточными водами?
Если от вашей вонючей воды пахнет сточными водами, вероятно, она исходит не из водонагревателя, а из раковины и труб.
Бактерии из мыла и разлагающейся пищи, волос или других органических веществ могут выделять тяжелый газ, который скапливается в трубах. Когда вы открываете кран, вода выталкивает газ наружу, отчего кажется, будто вода пахнет. Один из способов проверить это — наполнить стакан водой, пройти в другую часть комнаты и понюхать воду. Если вода не пахнет, значит, источником является канализация. Если вода пахнет, источником является ваш водонагреватель.
Если источником является ваша канализация, вы можете решить проблему, продезинфицируя канализацию водой с мылом.Если источником является водонагреватель, вы можете попробовать повысить температуру на 24 часа и протечь горячую воду, чтобы убить и вымыть бактерии из труб. Просто не забывайте проявлять осторожность, потому что вы можете случайно обжечься, когда вода будет становиться все более горячей.
Почему моя вода пахнет хлоркой?
Запах отбеливателя возникает из-за слишком большого количества хлора в воде. Если вы когда-нибудь плавали в бассейне вскоре после обработки хлором, вам уже знаком запах.Агентство по охране окружающей среды фактически требует, чтобы хлор попадал в общественную воду, потому что это лучшее дезинфицирующее средство с точки зрения безопасности и эффективности. Хлор имеет решающее значение для уничтожения бактерий, вирусов и паразитов, когда вода попадает к месту использования. Предел составляет 4 мг / л, но люди могут почувствовать его запах до 1 мг / л.
В случаях, когда вода должна пройти значительное расстояние, чтобы достичь точки использования, может потребоваться добавить больше хлора в воду, чтобы она дольше оставалась свежей. Это может быть одной из причин того, почему ваша вода пахнет хлором.
Почему моя вода пахнет рыбой?
Вода с запахом рыбы может быть вызвана присутствием бария, кадмия, хлорамина или даже цветением водорослей.
Барий — это металл, содержащийся в минеральных рудах. Он может просачиваться в колодцы и трубы, вызывая странный рыбный запах. Кадмий также является металлом, который может просачиваться в трубы из промышленных отходов или удобрений.
Если в вашей воде достаточно аммиака, он может реагировать с хлором, который EPA добавляет для дезинфекции воды с образованием хлорамина.Рыбный запах воды можно объяснить присутствием этого соединения.
В некоторых случаях озера и водохранилища могут цвететь летом. В зависимости от того, где вы берете воду, частицы водорослей могут проникать в питьевую воду, вызывая затхлый, плесневый или рыбный запах. Хотя это не является прямой угрозой вашему здоровью, было бы неплохо предупредить вашу компанию по водоснабжению.
Избавьтесь от вонючей воды
Одна из вещей, которые вы можете сделать, чтобы получить более свежую воду в своем доме, — это установить правильную систему очистки воды.В настоящее время вы можете установить один из них в вашем доме, но он может быть не предназначен для устранения запахов из вашей воды. Clearwater Systems, потому что является независимым дилером, который может предложить вам несколько решений, которые либо дополнят вашу текущую систему очистки воды, либо предложат решение для всего дома, которое вам нужно. Clearwater Systems предлагает продукцию Kinetico — ведущего бренда в области решений для очистки воды. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы запланировать бесплатный анализ воды и поговорить с одним из наших знающих торговых представителей.
У воды есть запах? Пройдет ли ваш тест на запах?
Выявление проблем с качеством воды по запаху
Обновлено 09.11.20
Мы все хотим, чтобы в наших домах была чистая газированная вода. Но что происходит, когда чистая вода, идущая из крана, имеет неприятный запах? Водопроводная вода может иметь сильный запах серы, хлора или даже мшистый землистый запах по ряду причин.
Некоторые из этих запахов безвредны, другие вызывают немедленное беспокойство.Вот несколько из наиболее распространенных причин, по которым водопроводная вода приобретает определенные запахи, и несколько советов по решению этой проблемы. У воды есть запах?
Химические вещества, хлор и хлорамины
В водоочистных сооружениях используются различные химические процессы для обеспечения безопасности питьевой воды. Таким образом, если вы обнаружите легкий химический запах в водопроводной воде, скорее всего, это результат добавленных водопроводом дезинфицирующих средств. Это можно исправить с помощью каталитического угольного фильтра.
Большинство муниципальных органов водоснабжения обнародуют список конкретных химикатов, используемых в их процессе очистки воды.Свяжитесь с местным водоканалом, если у вас есть конкретные вопросы об используемых химикатах.
Полезный совет: Познакомьтесь с процессом очистки воды и должностными лицами в зоне обслуживания и регулярно посещайте веб-сайт коммунального предприятия для получения информации о безопасности воды. Кроме того, если местный водоканал использует хлорамины, рекомендуется чаще проверять и заменять внутренние водопроводы в доме, например, для стиральной и посудомоечной машины, поскольку резиновые фитинги и полиуретановые крепления теряют эластичность и более подвержены поломкам. в воде, обработанной этими химикатами.
Вода пахнет нефтью, нефтью и бензином
Душ пахнет бензоколонкой? Этот маслянистый запах нефти может указывать на присутствие в воде бактерий, питающихся железом.
Утюг в воде также может вызвать появление красных пятен на одежде и покраснение ванны и раковины. Железные бактерии обычно безвредны и чаще встречаются в грунтовых водах. Но запах может быть неприятным и часто описывается как запах мазута или вазелина, который никому не нужен на одежде, коже, волосах или в питьевой воде.Железные бактерии также могут повредить многие типы фильтрующих материалов.
Другая возможная причина запаха бензина, и одна из тех, что опасна, — это сам бензин в системе водоснабжения. Подземный сборный резервуар, который протек или вытекает из разлива, может проникнуть в грунтовые воды и представлять серьезную опасность для общественной безопасности и здоровья.
Полезный совет: Немедленно обратитесь в местную компанию по водоснабжению, если в системе водоснабжения чувствуется запах бензина. Лучше перестраховаться!
Землистые запахи
Хотя они могут быть тонкими, затхлыми, плесневыми и мшистыми запахами, которые иногда исходят из кухонной раковины, они могут повлиять на вкус питьевой воды.Первый шаг в борьбе с землистым запахом — изолировать место запаха, чтобы определить, действительно ли он исходит из воды или что-то в трубе.
Начните с наполнения стакана воды прямо из-под крана, а затем пройдите в другую комнату. Если вода пахнет нормально, неприятный запах, вероятно, исходит из ближайшей канализации. Эти запахи могут указывать на присутствие в канализации разлагающихся веществ, таких как продукты питания, волосы, мыло и другие органические материалы, оставшиеся в трубе.
Скопление канализации обычно безвредно, хотя и является вонючим, и тщательная очистка должна устранить запах.
Если, с другой стороны, стакан с водой действительно содержит запах, проведите тестирование воды и уточните у местного поставщика воды, были ли какие-либо изменения в процессе очистки воды, которые могли вызвать запах.
Полезный совет: При запахе земли в канализации пропустите через трубу очиститель канализации или очиститель для мусора. Небольшое сетчатое ситечко, помещенное в слив, может помочь улавливать волосы, частицы пищи и другой мусор.
Газы серы и сероводорода
Нет никаких сомнений в том, что запах тухлых яиц исходит от сероводорода и серных бактерий. Этот запах может возникать по разным причинам. Некоторые требуют немедленного внимания, но большинство из них безвредны.
Например, газообразный сероводород может естественным образом встречаться в грунтовых водах, а также может вырабатываться серобактериями в колодце или в водной системе. Эти бактерии размножаются в теплой воде, поэтому запах может быть более заметным, когда она течет.
Это также может указывать на присутствие бактерий в водонагревателе. Многие водонагреватели содержат стержень для контроля коррозии магния для уменьшения количества встречающихся в природе сульфатов, но он часто превращает их в сероводород с неприятным запахом.
Хотя эти примеры не вредны для питьевой воды, в этом районе может быть проблема, связанная с загрязнением, вызывающая запах, который может быть опасным. Протекающий топливный бак, старый трубопровод, поврежденная септическая система или утечка со свалки могут попасть в систему водоснабжения и сделать питьевую воду небезопасной.
Полезный совет: Регулярно промывайте водонагреватель и ежегодно проводите профессиональную проверку на наличие серных бактерий. Кроме того, замена анода водонагревателя анодом из сплава алюминия и цинка решит проблему накопления сероводорода.
Вода с улучшенным запахом
Хотя большинство запахов в воде не вредны, они могут быть неприятными при купании, приготовлении пищи и питье. В доме мы контактируем с водой чаще, чем думаем.Если запах воды заставляет ваших клиентов затаить нос, обсудите такие варианты, как отдельная установка для фильтрации воды из крана или система фильтрации воды для всего дома, чтобы вода имела прекрасный вкус и запах. У воды есть запах?
Почему моя вода пахнет сточными водами?
Вода из крана в вашем доме должна иметь приятный запах и вкус. К сожалению, если вы чувствуете неприятный запах, напоминающий запах сточных вод, вы можете проверить и проверить свой источник воды. Неприятный запах в воде обусловлен несколькими различными факторами.Если зловоние напоминает запах тухлых яиц или грязи, скорее всего, ваш источник воды может быть заражен бактериями, вызываемыми разложением пищи и отходов.
Согласно исследованиям, причиной запаха сточных вод в питьевой воде являются серные бактерии и газообразный сероводород в вашем источнике воды. Сероводород вызывает запах сточных вод на более высоких уровнях. И серные бактерии, и газообразный сероводород обнаруживаются в незащищенных источниках воды, таких как частные колодцы. Муниципальные системы водоснабжения часто обрабатывают и обслуживают воду, чтобы избежать неприятного запаха.В водонагревателях, канализации и незащищенных частных колодцах растут серосодержащие бактерии.
Распространенными причинами присутствия серобактерий и газообразного водорода являются органические вещества, которые накапливаются в канализации. Это может быть что угодно, от остатков пищи до остатков шампуня. А поскольку бактерии процветают в таких жизненных условиях, они выделяют тяжелый газ, который выходит из канализации при каждом использовании воды. В результате вы не заметите, что причиной запаха сточных вод является газ, идущий из канализации.
Сероводород вызывает запах сточных вод в воде, идущей из вашего крана. Вы можете почувствовать запах сероводорода на самом низком уровне 0,5 частей на миллион (ppm). При 1 промилле вы почувствуете затхлый запах. Запах тухлых яиц в воде будет заметен при 2 промилле. Сероводород может вызвать повреждение ваших трубопроводов. Если не принять меры, присутствие газа оставит черные пятна на сантехнике и на серебряных изделиях. Запах сточных вод — признак того, что вам нужно проверить состояние вашей питьевой воды.
Водонагреватели ощущают запах из-за роста анаэробных бактерий в воде и их реакции с серой, магнием и анодами водонагревателя. Плохой запах в воде обычно возникает, когда вы выходите из дома на длительный отпуск. Включив душ, вы удивитесь запаху сточных вод или тухлых яиц. В других случаях включение термостата на низкое значение будет стимулировать рост и развитие анаэробных бактерий в вашем обогревателе. К счастью, запах не оказывает вредного воздействия на ваше здоровье.Однако нужно выяснить причину изменения качества воды, чтобы избавиться от ее неприятного запаха.
Вонючая вода: ваш путеводитель по запахам
Воняет ли она тухлыми яйцами или отбеливателем, вонючая вода может вас беспокоить.
Точную причину запаха воды определить сложно. Поэтому мы создали удобное руководство, которое поможет вам определить и устранить распространенные причины запаха воды в доме, а также узнать, что с этим делать.
Как найти источник вонючей воды:
Первым шагом к решению проблемы с запахом воды является определение источника запаха.Вот диаграмма, которая поможет вам найти потенциальные источники:
Распространенные запахи от воды и способы их устранения:
Вода пахнет отбеливателем, хлором или лекарством
Хлор используется большинством поставщиков коммунальной воды для предотвращения роста бактерий. При добавлении в колодец (путем шокового хлорирования) или в водопроводную систему хлор производит сильный запах отбеливателя.
Лучший способ избавиться от запаха хлора — открыть смесители (желательно на открытом воздухе) и дать воде стечь, пока запах не исчезнет.В некоторых случаях хлор взаимодействует с органическими материалами, накопившимися в вашей водопроводной системе, что усиливает затхлый запах отбеливателя.
Обеспокоены действием хлора? Узнайте больше здесь и ознакомьтесь с нашим тестом, специально предназначенным для побочных продуктов дезинфекции хлором. Если ваша вода поступает из коммунального водопровода, вам следует обратиться в службу водоснабжения.
Если вы получаете воду из колодца и чувствуете запах хлора или отбеливателя, возможно, вам потребуется промыть систему водоснабжения.
Вода пахнет тухлыми яйцами
Как правило, запах сточных вод или тухлых яиц в водопроводной воде возникает в результате роста серосодержащих бактерий в канализации, водонагревателе или колодце. Эти бактерии, использующие серу в качестве источника энергии, химически превращают природные сульфаты в воде в сероводород, который излучает отчетливый запах тухлых яиц.
Если ваша вода пахнет тухлыми яйцами, мы можем помочь! У нас есть специальный набор для домашнего самотестирования на сероводородные бактерии.
Рост бактерий в стоке:
Это наиболее частая причина запахов такого типа. Когда органические вещества (волосы, мыло, пищевые отходы и т. Д.) Накапливаются в канализации, бактерии могут размножаться и выделять газ, который пахнет тухлыми яйцами.
Как бороться с бактериями в канализации и удалять их:
- Обеспечение роста бактерий в канализации:
Пахнет как холодная, так и горячая вода (из одного крана), и запах выходит не из всех кранов.Затем наполните стакан водой из крана, которая действительно пахнет, и отойдите от раковины, чтобы не почувствовать запаха из крана. Несколько раз покрутите воду в стакане. Подождите 30 секунд — и если стекло больше не пахнет, то этот тест предполагает, что у вас, вероятно, есть бактерии в канализации, вызывающие запах. - Если вода в стакане не имеет запаха, лучше всего продезинфицировать и промыть слив.
Когда горячая вода не используется, бактерии в водонагревателе могут издавать запах тухлых яиц или сточных вод.Это происходит, если ваш водонагреватель выключен на значительное время или если термостат на водонагревателе установлен слишком низко. Эти бактерии обычно не представляют угрозы для здоровья.
Как бороться с бактериями в водонагревателе и удалять их:
Убедиться, что проблема в росте бактерий в водонагревателе:
- Горячая вода пахнет, а холодная — нет. Обычно это означает, что запах исходит от магниевого нагревательного стержня в резервуаре для горячей воды.
- Если пахнет только горячая вода … Вызовите сантехника, чтобы он заменил магниевый нагревательный стержень другим, например алюминиевым стержнем.
Рост бактерий в источнике воды:
Если ни один из вышеперечисленных шагов не дал ответа, возможно, запах исходит от самого источника воды. В этом случае не используйте и не пейте воду, пока не проверите воду — она может содержать вредные бактерии.
Если это так, взгляните на тест воды на экране общего микробиологического анализа Tap Score.Этот комплексный скрининг патогенов и микробиологов обеспечивает идентификацию и подсчет тысяч видов бактерий, простейших, водорослей и других видов в водопроводной воде, колодезной воде и других поверхностных водах.
Рекомендация, если ваш источник — частный колодец:
- Обработка колодца шоковым хлорированием (ознакомьтесь с этим пошаговым руководством по дезинфекции колодца), потому что естественный химический состав грунтовых вод может способствовать росту бактерий.
- Обратиться в местный отдел здравоохранения, если рядом с вашим имуществом находится неисправная или неправильно расположенная септическая система.
Рекомендация, если ваш источник — коммунальное предприятие:
- Как связаться с вашим органом водоснабжения или окружным отделом здравоохранения.
- Постарайтесь определить, не переключили ли ваш источник воды или цветение водорослей повлияло на водоснабжение вашей системы водоснабжения.
Разлагающееся вещество в канализации:
Это наиболее частая причина появления запаха плесени в воде. Лучший способ бороться с разлагающимися веществами в сливе — это продезинфицировать, очистить и промыть слив.
Частный колодец? Загрязнение колодезной воды из поверхностного дренажа: Заплесневелая вода может быть связана с определенными видами водорослей, грибов или бактерий, растущих в вашем водоснабжении, особенно в теплую погоду. Рекомендуем обработать колодец шоковым хлорированием.Если проблема не исчезнет, вы можете установить фильтр с активированным углем или автоматический хлоратор (а затем фильтр с активированным углем).
Общественная вода? Недостаточно хлора: Если вы пользуетесь водопроводом, в вашем водопроводе могут размножаться определенные виды бактерий, если добавлено недостаточное количество хлора. Если вы подозреваете, что это так, обратитесь в службу водоснабжения.
Как узнать, сколько хлора в воде? Наиболее точным способом является тестирование непосредственно на кране.Обычно мы предлагаем проверять воду в сертифицированной лаборатории, но хлор лучше всего проверять в некоторых из-за его летучей природы. Взгляните на наши самодельные тест-полоски на содержание хлора — они входят в каждый пакет для тестирования воды Tap Score City. Они также доступны здесь в качестве дополнения к любому тесту.
Вода пахнет бензином или нефтью
Эти запахи редки, но могут быть очень серьезными. Если вы пользуетесь водопроводом, немедленно обратитесь к поставщику воды и окружному отделу здравоохранения.Запах, напоминающий топливо, может быть вызван:
- Протекающий подземный резервуар для хранения топлива рядом с вашей скважиной
- Загрязнение в результате сброса с заводских свалок
- Сток от сельскохозяйственных угодий попадает в вашу систему водоснабжения
В любом из этих случаев прекратите пить воду, так как это может иметь неблагоприятные последствия для здоровья, в том числе:
- Анемия
- Повышенный риск рака
- Проблемы с печенью и почками
Вам нужна помощь с вонючей водой?
Запах питьевой воды может возникать по разным причинам — некоторые безвредны, а другие потенциально опасны.